シリーズ累計200万本の奇跡スパイス「ほりにし」 和歌山市、かつらぎ町、九度山町、高野町オリジナルラベルの4本セットふるさと納税限定版（ほりにしステッカー付） ほりにし誕生のきっかけ 和歌山県かつらぎ町にあるオレンジアウトドアショップのマネージャー堀西が、 キャンプやアウトドアの際に色々なスパイスや調味料を持って行っておりました。 そういった煩わしさを無くす為に、一つのスパイスでどんな食材にも合うようなオールマイティスパイスが出来れば！ と考え出来上がった商品が「ほりにし」です。 特に肉料理をイメージしてたのですが、最終的には魚・野菜等にもマッチングできる仕上がりになりました。 アウトドア料理に限らず、家庭料理にも合う、調味料です！ ★ほりにし白★ 20種類以上のスパイスや調味料をスペシャルブレンド、肉はもちろん野菜や魚等どんな食材にもマッチングするオールマイティスパイスです。塩や醤油など和風テイストで調和のとれたスパイスの中に風味豊かなガーリックがアクセント。さらに、フランス料理などでも使われるミルポアパウダーがより一層、素材の旨味を引き出します。 ★ほりにし辛口★ 「ほりにし」をベースに、23種類でブレンドを行い、「旨さ」の中に「辛さ」を感じさせる「ほりにしレッド」が誕生いたしました。ただ辛いだけでなく「ほりにし」の旨さの中に辛さをプラスした「旨辛」仕上げ。 ★金のほりにし★ 「ほりにし」をベースに、希少価値が高く、香りの良い「白トリュフソルト」をブレンドしました。構想から1年、テイスティングテストを繰り返し、遂に完成した究極の一品です。卵、チーズ、野菜との相性が良く、少量ふりかけるだけでいつもとはひと味違うリッチな気分が味わえる。 こちらは和歌山市との共通返礼品になります。 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに 該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として出品しているものです。 事業者名：株式会社ミモナ（アウトドアショップ Orange） 連絡先：furusato_tax-donation@shop-orange.jp