和の匠【和歌山県の特産品詰め合わせ】

【数量限定】【期間限定】 和歌山県の特産品詰め合わせです。 【内容】 鮎の甘露煮…竜門山の豊富な湧き水で育てられた香り高い鮎を使用し、調味料には宝来本みりん(中野BC)を使い、とことん和歌山にこだわりました。 　当店自慢の鮎の姿寿司(和歌山県優良県産品推奨)その鮎を真空パックしております。 椎茸の佃煮…鮎の甘露煮の煮汁を利用して炊き上げ真空パックしております。 　どちらの商品もご飯のお供や辛口のお酒と抜群の相性です。 かんじゃ山椒園の粉山椒…良質なぶどう山椒を手摘み・臼挽きした物と、貴重な完熟臼挽き赤山椒を特別にブレンドして頂きました。 　香りが豊かで感動するこの山椒を鮎の甘露煮と椎茸の佃煮に振りかけてご賞味ください。 家具のあづま・紀州桐箪笥…創業100年以上、日本伝統工芸士でもある若き社長、東福太郎氏にデザイン加工して頂いた、オリジナル桐製のさじスプーン。 　粉山椒を振りかけるのに最適なくぼみで、裏側のフォルムは素晴らしいの一言です。ぜひ手にして頂きたい工芸品です。