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新温泉町ふるさと特産品詰合せ<2>【1080290】

「ほたるいか生姜煮」は、日本有数の漁獲量を誇る山陰浜坂港に水揚げされる新鮮な「ほたるいか」の旨味と風味を活かすよう、化学調味料や保存料など使用せず、昔ながらの砂糖・醤油・清酒等などの秘伝の調味液に国産生姜を加え炊き上げました。そのままご飯のお供やおつまみとして、また「ほたるいか御飯」としても美味しくお召し上がり頂けます。 「ほたるいかせんべい」は、ほたるいかを丸ごと練り込み甘辛風味に焼き上げました。 「ほたるいか醤油」は、ほたるいかに但馬産大豆とコウノトリを育む農法により栽培期間中できるだけ農薬を減らして育てられた小麦で作った糀に塩を加え、醤油蔵の天然酵母と共にじっくりと発酵熟成させた本醸造醤油になります。魚醤特有の生臭さも少なくそのまま、かけ醤油や煮物などに旨味調味料としてもお使い頂けます。 「甘えびせんべい」は浜坂港に水揚げされた「甘えび」を丸ごと練り込み香ばしく焼き上げ2枚ずつ個包装にしました。「栃餅」は老舗「栃泉」のアク抜きから手間隙掛けて風味豊かにしあげた逸品です。「かきもち」は「橋本菓子舗」の兵庫県産のもち米を使用し、秘伝の製法によりふんわりさくさく食感で甘さ控えめで飽きの来ない一品です。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は「常温」でのお届けとなります。 ・お礼品は詰合せになりますので、個々の製品毎で異なった賞味期限になります。賞味期限で一番短い製品「栃餅」は製造日より「21日」になります。他の製品は製造日より数ヶ月はございますが、早めにお召し上がり下さい。 ・市場の休場日等が重なった場合、お礼品の到着にお日にちをいただく場合がございます。 ※画像はイメージです。 提供事業者:株式会社 マルワフーズ渡辺水産

15,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
■内容量/製造地 ほたるいか生姜煮:180g×1本 栃餅:10個×1箱 かきもち:90g×1袋 製造地:いずれも兵庫県新温泉町 ほたるいか醤油:90ml×1本 製造地:兵庫県養父市 ほたるいかせんべい:1箱(2枚入×18袋 合計36枚) 甘えびせんべい:1箱(2枚入×18袋 合計36枚) 製造地:どちらも愛知県西尾市 ■原材料 お礼品のラベルに記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ■生産者の声 山陰海岸ジオパークにも認証されるほど、美しく自然豊かな山陰浜坂港に水揚げされる「ほたるいか」を使用し、株式会社 マルワフーズ渡辺水産の工場で製造した「ほたるいか生姜煮」。また地元で水揚げされる新鮮な「ほたるいか」や「甘えび」原料をせんべい工場に送り、株式会社 マルワフーズ渡辺水産専用に製造依頼した「ほたるいかせんべい」や「甘えびせんべい」。こだわりの醤油メーカーでじっくりと熟成させた本醸造「ほたるいか醤油」の他、地元老舗銘菓の「栃餅」や「かきもち」などを詰め合わせにしました。

「ほたるいか生姜煮」は、日本有数の漁獲量を誇る山陰浜坂港に水揚げされる新鮮な「ほたるいか」の旨味と風味を活かすよう、化学調味料や保存料など使用せず、昔ながらの砂糖・醤油・清酒等などの秘伝の調味液に国産生姜を加え炊き上げました。そのままご飯のお供やおつまみとして、また「ほたるいか御飯」としても美味しくお召し上がり頂けます。 「ほたるいかせんべい」は、ほたるいかを丸ごと練り込み甘辛風味に焼き上げました。 「ほたるいか醤油」は、ほたるいかに但馬産大豆とコウノトリを育む農法により栽培期間中できるだけ農薬を減らして育てられた小麦で作った糀に塩を加え、醤油蔵の天然酵母と共にじっくりと発酵熟成させた本醸造醤油になります。魚醤特有の生臭さも少なくそのまま、かけ醤油や煮物などに旨味調味料としてもお使い頂けます。 「甘えびせんべい」は浜坂港に水揚げされた「甘えび」を丸ごと練り込み香ばしく焼き上げ2枚ずつ個包装にしました。「栃餅」は老舗「栃泉」のアク抜きから手間隙掛けて風味豊かにしあげた逸品です。「かきもち」は「橋本菓子舗」の兵庫県産のもち米を使用し、秘伝の製法によりふんわりさくさく食感で甘さ控えめで飽きの来ない一品です。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は「常温」でのお届けとなります。 ・お礼品は詰合せになりますので、個々の製品毎で異なった賞味期限になります。賞味期限で一番短い製品「栃餅」は製造日より「21日」になります。他の製品は製造日より数ヶ月はございますが、早めにお召し上がり下さい。 ・市場の休場日等が重なった場合、お礼品の到着にお日にちをいただく場合がございます。 ※画像はイメージです。 提供事業者:株式会社 マルワフーズ渡辺水産

15,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
■内容量/製造地 ほたるいか生姜煮:180g×1本 栃餅:10個×1箱 かきもち:90g×1袋 製造地:いずれも兵庫県新温泉町 ほたるいか醤油:90ml×1本 製造地:兵庫県養父市 ほたるいかせんべい:1箱(2枚入×18袋 合計36枚) 甘えびせんべい:1箱(2枚入×18袋 合計36枚) 製造地:どちらも愛知県西尾市 ■原材料 お礼品のラベルに記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ■生産者の声 山陰海岸ジオパークにも認証されるほど、美しく自然豊かな山陰浜坂港に水揚げされる「ほたるいか」を使用し、株式会社 マルワフーズ渡辺水産の工場で製造した「ほたるいか生姜煮」。また地元で水揚げされる新鮮な「ほたるいか」や「甘えび」原料をせんべい工場に送り、株式会社 マルワフーズ渡辺水産専用に製造依頼した「ほたるいかせんべい」や「甘えびせんべい」。こだわりの醤油メーカーでじっくりと熟成させた本醸造「ほたるいか醤油」の他、地元老舗銘菓の「栃餅」や「かきもち」などを詰め合わせにしました。
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