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阿曽川の清流と棚田が育てたお米を鞍居川の水車の杵で昔ながらにコットンコットンと約6時間丹精込めてつきあげました。 精米する時に熱を持たないので、でんぷん質の変質が少なく、玄米を削り過ぎないので健康にもいいです。 おにぎりを作ると冷めても風味が自慢です。 ※私たちは水車小屋の上流にできる金出地ダム湖に沈む貴重な植物を移植し「自然植物公園」を作る活動に取り組んでいます。 ※注文を受けてから精米します ■原産地:日本 ※収穫シーズン直後の配送品については、「新米」のシール等表記がついているものがございますが、その他シーズンの配送品については、それがございません。その為写真はイメージとなります。 【ワンポイント・アドバイス】 ・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にご連絡ください。 提供元 鞍居地区ふるさと村づくり協議会
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