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白岩山を始めとする連峰から、溢れる清水は、ケイサン、ミネラル等を多く含み美味しいお米が育っています。生産グループを中心に減肥、減農薬で安心・安全なお米作りに取組み食味検定 をしながら、品・味・香りの三拍子揃った自慢の「清水米」を育てています。 取扱業者:新鮮市場 おたふく(生産者グループ)
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