■播州百日どりや国産有機醬油な多可町のタカラの定期便 町土の約8割を山林におおわれ、ほぼ中央を南北に清流「杉原川」が流れる大自然のまち、多可町。 兵庫県のほぼ中央に位置し、手漉き和紙「杉原紙」、酒米の最高峰「山田錦」、国民の祝日「敬老の日」発祥の町です。 “自然豊かな多可町に触れ、味わっていただきたい” 多可町のおいしいもん！を４回に分けて、お届けします。 ※配送について 常温・・・２回目、４回目 冷凍・・・１回目、３回目 ■商品のご案内 【１回目：播州百日どり冷凍セット】 おおむね100日の長期間（一般的な肉用鶏の約2倍）大自然の空気と太陽の光を浴びながら（解放平飼鶏舎）のびのび育った多可の播州百日どり。その肉質は全国地鶏・銘柄鶏好感度コンテストにて優秀賞を受賞するなど、全国的に高い評価を頂いております。 【２回目：とりめしセット】 多可の播州百日どりを使用し、他の具材も地元産にこだわったとりめしの具と、同じく播州百日どりと淡路の玉葱で作った非常食にもなるレトルトカレー、そして蛍の住む清らかな水と自然豊かな里山のもと育てたおいしいお米のセットです。 【３回目：播州百日どり揚げ物セット】 ごはんのおかずはもちろん、おやつやおつまみにもぴったりな播州百日どり揚げ物セット。から揚げは、揚げてあるので凍ったままお弁当に入れることもできます!コロッケもチキンカツもすべて播州百日どりを使用した商品です。 【４回目：国産有機醤油セット】 国産有機醤油は、大豆は蒸すところから、小麦は焼くところから、職人が丹念に麹をつくり100年以上使い込まれている年季の入った木桶へ仕込む。１年から１年半の熟成期間を経て諸味（もろみ）をゆっくりと搾り、醤油となります。職人の手間暇を惜しまず作り上げました。
■播州百日どりや国産有機醬油な多可町のタカラの定期便 町土の約8割を山林におおわれ、ほぼ中央を南北に清流「杉原川」が流れる大自然のまち、多可町。 兵庫県のほぼ中央に位置し、手漉き和紙「杉原紙」、酒米の最高峰「山田錦」、国民の祝日「敬老の日」発祥の町です。 “自然豊かな多可町に触れ、味わっていただきたい” 多可町のおいしいもん！を４回に分けて、お届けします。 ※配送について 常温・・・２回目、４回目 冷凍・・・１回目、３回目 ■商品のご案内 【１回目：播州百日どり冷凍セット】 おおむね100日の長期間（一般的な肉用鶏の約2倍）大自然の空気と太陽の光を浴びながら（解放平飼鶏舎）のびのび育った多可の播州百日どり。その肉質は全国地鶏・銘柄鶏好感度コンテストにて優秀賞を受賞するなど、全国的に高い評価を頂いております。 【２回目：とりめしセット】 多可の播州百日どりを使用し、他の具材も地元産にこだわったとりめしの具と、同じく播州百日どりと淡路の玉葱で作った非常食にもなるレトルトカレー、そして蛍の住む清らかな水と自然豊かな里山のもと育てたおいしいお米のセットです。 【３回目：播州百日どり揚げ物セット】 ごはんのおかずはもちろん、おやつやおつまみにもぴったりな播州百日どり揚げ物セット。から揚げは、揚げてあるので凍ったままお弁当に入れることもできます!コロッケもチキンカツもすべて播州百日どりを使用した商品です。 【４回目：国産有機醤油セット】 国産有機醤油は、大豆は蒸すところから、小麦は焼くところから、職人が丹念に麹をつくり100年以上使い込まれている年季の入った木桶へ仕込む。１年から１年半の熟成期間を経て諸味（もろみ）をゆっくりと搾り、醤油となります。職人の手間暇を惜しまず作り上げました。
■から揚げ
凍ったままの商品をラップをかけずに電子レンジ５００Wで約３分間温めてください。
また、自然解凍のままお召し上がりいただけ、お弁当食材としても便利です。
■チキンカツ
お鍋にたっぷりの油をいれ、170～180℃で約4～5分間ほど揚げて下さい。
チキンカツは冷凍庫から出したら半解凍にして揚げて下さい。
■コロッケ
冷凍コロッケは、冷凍室から出したら素早く揚げてください。
鍋にたっぷりの油を入れ、170～180℃で約3分間揚げて下さい。
一度にたくさんのコロッケを油に入れると割れる原因となります。
■とりめしの具、こっこカレー、とりつま味
直射日光を避け、常温で保存して下さい。
■米こうじ味噌
冷暗所（25℃以下）にて保存してください。開封後は冷蔵後で保存して下さい。
なるべく早くお召し上がり下さい。
■国産有機醤油（こい口）、国産有機醤油使用 だし醤油
直射日光を避け常温で保存。開詮後は冷蔵庫で保存して下さい。
■国産有機醤油使用 ゆずポン酢
開栓後は冷蔵庫で保存して下さい。
※ビン上部のにごりは天然の果汁によるものです。
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