【国産有機味噌】 加熱殺菌やアルコール添加をしていない生みそなので、味噌の旨味を引き出す酵母が生きています。 生の酵素を体に入れることは健康にも良いとされています。 原料には国産の有機大豆、有機米を使用し天然醸造で長期間じっくりと熟成させています。 【結Yui 米こうじみそ】 【結Yui 玄米みそ】 木桶に自然栽培原材料のみを仕込み長期の発酵・熟成を経ておいしい味噌になりました。 有機大豆は折笠農場（北海道）の「大袖の舞」、有機米はなりさわ生命食産（宮城県）の「ひとめぼれ」、塩はシマース本舗（沖縄県）の自然塩「青い海」。 玄米味噌はコクがあり、米こうじ味噌はまろやかな優しい味わいです。
【国産有機味噌】 加熱殺菌やアルコール添加をしていない生みそなので、味噌の旨味を引き出す酵母が生きています。 生の酵素を体に入れることは健康にも良いとされています。 原料には国産の有機大豆、有機米を使用し天然醸造で長期間じっくりと熟成させています。 【結Yui 米こうじみそ】 【結Yui 玄米みそ】 木桶に自然栽培原材料のみを仕込み長期の発酵・熟成を経ておいしい味噌になりました。 有機大豆は折笠農場（北海道）の「大袖の舞」、有機米はなりさわ生命食産（宮城県）の「ひとめぼれ」、塩はシマース本舗（沖縄県）の自然塩「青い海」。 玄米味噌はコクがあり、米こうじ味噌はまろやかな優しい味わいです。
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