創業130有余年創業130有余年。多可の地で醤油と味噌を造り続けている蔵元で造られた、
こだわりの伝統の味を詰合わせました。
国産丸大豆醤油は国産の大豆と小麦を使用した、無添加の醤油です。
何にでもオールマイティーに使えます。
かけ醤油はおだしが入った甘口の醤油です。
足立醸造の醤油と味噌は、国産や有機の原料を中心とし、安心安全な製品
づくりにつとめています。
また醤油は、130年使いこまれた木桶の中で長期熟成しています。
そのまろやかな味と香りをたっぷりお楽しみください。
商品のご案内まろやかさの中にも醤油本来のきりっとした強さと荒々しさを感じていただけると思います。
おいしい召し上がり方
●ステーキや焼肉をさっぱりわさび醤油で。
●煮物や煮魚もおいしく仕上がります。
●お料理全般に使えます。
原料の大豆や小麦は契約農家さんに栽培していただいているので、とても安心です。
おいしい召し上がり方
●お吸い物、茶わん蒸し、うどんのおだし、野菜の煮物など素材の色を大切をしたいお料理に。
●お料理全般に使えます。
昭和50年代に“ちょっと甘口でまろやかな醤油”として開発したのが「かけしょうゆ」です。
本醸造醤油にかつおだし、みりんなどを加えて風味よく仕上げています。
おいしい召し上がり方
●そのまま冷奴、おひたし、焼いた油揚げ、素焼きのしいたけ、焼魚などにかけて
●卵かけごはんは格別です！
●手巻き寿司のお醤油
●肉じゃがなど少し甘口に仕上げたいお料理に
●牛肉のしぐれ煮
＜国産丸大豆醤油900ml＞直射日光を避け常温で保存。開封後は冷蔵庫で保存してください。
＜かけ醤油900ml＞直射日光を避け、常温で保存してください。
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