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472 エアレーベン詰合わせ

八千代区において、300年余りの歴史がある凍豆腐の伝統文化を継承し、その製造方法を生かした本格的な豆腐のセットです。 昔ながらのどっしりとしたサイズと少しかための舌触りは、大豆の旨味が凝縮され、味も濃厚です。 豆乳濃度が高く、国産大豆を使用した豆腐と平飼い鶏舎でのびのび育った鶏の卵、1等級米の多可町産コシヒカリ、木樽で丁寧に作り上げたかけしょうゆ、多可町のこだわりが凝縮したセットとなっております。 <豆腐・油揚げ>丸大豆(国内産100%)、豆腐用凝固剤(塩化Mg)、消泡材(グリセリン脂肪酸エステル) <かけしょうゆ300ml>しょうゆ(本醸造)、たん白加水分解物、かつお節エキス、果糖ぶどう糖液糖、本みりん、発酵調味料、酵母エキス、アルコール、甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) <味噌>大豆、米、食塩、糀もやし <やちよの華>大豆、豆腐凝固剤、重曹 エアレーベン八千代

15,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
絹こし豆腐(400g)、木綿豆腐(400g)、きぬづくり(300g)、油揚げ(5枚)、やちよの華、足立醸造かけ醤油(300ml)、あぐりたかコシヒカリ2kg、播州地卵10個、エアレーベン特製味噌

八千代区において、300年余りの歴史がある凍豆腐の伝統文化を継承し、その製造方法を生かした本格的な豆腐のセットです。 昔ながらのどっしりとしたサイズと少しかための舌触りは、大豆の旨味が凝縮され、味も濃厚です。 豆乳濃度が高く、国産大豆を使用した豆腐と平飼い鶏舎でのびのび育った鶏の卵、1等級米の多可町産コシヒカリ、木樽で丁寧に作り上げたかけしょうゆ、多可町のこだわりが凝縮したセットとなっております。 <豆腐・油揚げ>丸大豆(国内産100%)、豆腐用凝固剤(塩化Mg)、消泡材(グリセリン脂肪酸エステル) <かけしょうゆ300ml>しょうゆ(本醸造)、たん白加水分解物、かつお節エキス、果糖ぶどう糖液糖、本みりん、発酵調味料、酵母エキス、アルコール、甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) <味噌>大豆、米、食塩、糀もやし <やちよの華>大豆、豆腐凝固剤、重曹 エアレーベン八千代

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