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J-3 【美方但馬牛】定期便【計6回】ロース・カルビ・サーロイン(たれ・醤油付)■限定20セット

但馬牛の故郷「美方地方」から牧場直送の但馬牛。 A4ランク以上の美方但馬牛は筋繊維が細かく、こまやかな「サシ」がトロけだし、柔らかで抜群の舌触りが特徴です。 そんな美方但馬牛のロース・カルビ・サーロインを存分に堪能できる定期便です。 ★但馬牛との相性抜群の特製たれ「すき焼き用×1、焼き肉用×1、ステーキ用×1」を初回にまとめてお届けします! 配送の順番の変更もできます。ご希望の場合は備考欄にてご希望の配送順をお知らせください。 ※特に希望がない場合は容量欄に記載の順番でお届けいたします。 ■提供:道の駅但馬のまほろば ■生産者:美方ファーム

500,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・1回目 特選肩ロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用1kg (1回目に同梱:すきやきのたれ:200ml 焼肉のたれ:240g ステーキ醤油:360m) ・2回目 特選カルビ焼き肉用1kg ・3回目 特選サーロインステーキ用180g×3枚 ・4回目 特選肩ロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用1kg ・5回目 特選カルビ焼き肉用1kg ・6回目 特選サーロインステーキ用180g×3枚

但馬牛の故郷「美方地方」から牧場直送の但馬牛。 A4ランク以上の美方但馬牛は筋繊維が細かく、こまやかな「サシ」がトロけだし、柔らかで抜群の舌触りが特徴です。 そんな美方但馬牛のロース・カルビ・サーロインを存分に堪能できる定期便です。 ★但馬牛との相性抜群の特製たれ「すき焼き用×1、焼き肉用×1、ステーキ用×1」を初回にまとめてお届けします! 配送の順番の変更もできます。ご希望の場合は備考欄にてご希望の配送順をお知らせください。 ※特に希望がない場合は容量欄に記載の順番でお届けいたします。 ■提供:道の駅但馬のまほろば ■生産者:美方ファーム

500,000 以上の寄附でもらえる
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・1回目 特選肩ロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用1kg (1回目に同梱:すきやきのたれ:200ml 焼肉のたれ:240g ステーキ醤油:360m) ・2回目 特選カルビ焼き肉用1kg ・3回目 特選サーロインステーキ用180g×3枚 ・4回目 特選肩ロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用1kg ・5回目 特選カルビ焼き肉用1kg ・6回目 特選サーロインステーキ用180g×3枚
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写真はイメージです。

美方但馬牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉・ステーキ

A4ランク以上の美方但馬牛は筋繊維が細かく、こまやかな「サシ」がトロけだし,柔らかで抜群の舌触りが特徴。
筋肉の持つ味わいに、脂肪が絶妙に溶け合い「美方但馬牛」特有のまろやかさが醸しだされます。

特選肩ロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用1kg【1回目・4回目】

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特選カルビ焼き肉用1kg【2回目・5回目】

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特選サーロインステーキ用180g×3枚【3回目・6回目】

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かたくなに伝統と血統を守り抜いた極上牛【美方但馬牛】とは!

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但馬牛の畜産農家は、
①母牛を飼育し出産させて子牛市場で子牛を売る『繁殖牧場農家』と、
②買い取ってきた子牛を育てて肉用として売る『肥育牧場農家』と、
③繁殖・肥育を両立している『牧場農家』
に分かれています。

神戸、松阪、近江では、そのほとんどが肥育農家です。
その子牛たちの仕込み先として特別なブランドとなっているのが「但馬地方産」
なかでも【美方地方の但馬牛】というわけです。

★優れた伝統と血統を持つ品種で伝統を引き継ぎ、他府県の牛との交配を避けながら改良を重ねた牛が、美方但馬牛です。

但馬牛の故郷で、但馬人が育てる 私たちの使命(美方ファーム株式会社代表取締役 小林 清基)

「希少価値の高い安心・安全な但馬牛を」

私たちは、伝統と血統を守り高い品質の但馬牛を育てることを使命としています。
繁殖農家が減少する中、但馬牛の源流を絶やさないことはもちろん、若い世代の雇用を作り、未来に希望の持てる地域を作ることも重要なことです。
但馬牛のふる里のこの地域で、但馬人が牛を育て人が成長し食の安心安全を通じて、地域社会の文化的生活の向上に努めて参ります。

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