【但馬牛カレー】
うまい水と美しい緑に育まれた但馬牛”但馬ビーフ”と、みずみずしく独自の甘みを持つ淡路産たまねぎを使用しています。
牛カレーは煮込んでいくと、肉が残らないので、肉が残るように特別のお肉を調達しました。銀座の有名なカレー店の元シェフに協力していただき、つなぎは一切使っていないので、少ししゃぶしゃぶのカレーとなります。これは、大人のカレーやな、という味に仕上がっています。味は甘口、辛口の2種類。スパイシーだけど、甘口はしっかりした甘さがあり、辛口は辛口好きにはぴったりのきつさがあります。夏場は冷たいビールを飲みながら、食べるのがオススメです。ぜひこだわりの但馬牛カレーをご賞味ください。