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但馬牛を使い、丹精込めて作ったカレーは絶品です。 但馬牛を知り尽くした畜産会社と但馬牛専門店が手を組んで作り上げたカレーを是非一度お試しください! 但馬牛すじ肉でスープを取りそのスープで、ソテーしたカレー用の肉を煮込みます。 旨みたっぷりのスープと数種類の香辛料、淡路玉葱、人参、にんにくでソースを作ります。 ソースと煮込んだ牛肉を合わせ、更に煮込み、袋詰めした後急速冷凍しました。 但馬牛と野菜の旨みたっぷりで、まろやかな中辛味です。 〔解凍方法、調理方法〕 自然解凍して袋のまま沸騰したお湯で4~5分湯煎するか、電子レンジ対応の容器に移し、ラップをして電子レンジで温めてください。 500Wで2分、600Wで1分30秒 ■提供:メルカート株式会社(あさごもん) ■生産者:株式会社ほくぶ
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