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麺台(500×500×500×20mm) 麺棒(500×30mm) こね鉢(315mm) こま板(150×195mm) 麺切包丁(240mm) そば、うどん「麺打入門」DVD ※1回に打てる量(約300g) 初心者向けのセットです。詳しいそば打ち、うどん打ちDVDが付いているため、初めての方でも簡単に麺打ちを楽しんでいただけます。 【使用上の注意】 麺切包丁は使用方法、保管方法によっては、錆が発生いたします。 特にうどん生地には塩分が含まれるため、より、ていねいなお手入れをお願いいたします。 【お手入れ方法】 熱湯で、十分に汚れを落としていただき、清潔な布巾等で水分をていねいに拭き取ってください。 湿気の無い場所で保管をお願いいたします。(熱湯には十分にご注意ください。) 【錆が発生したら】 出来るだけ早く、サンドペーパーで錆を落としてください。 錆をそのままにしておくと、中まで錆が侵食し、鋼の腐食につながります。
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