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11-9 焼き菓子17個詰め合わせ『西脇さんぽ道』~西脇うまれのお菓子~

焼き菓子17個詰め合わせ『西脇さんぽ道』~西脇うまれのお菓子~ ◆◇◆箱を開けた瞬間から広がるおいしい時間♪幸せを兵庫県西脇市の地より。このひとときが心の中のあかりとなっていつまでも幸せに導く道を明るく照らしてくれますように・・・◆◇◆ 西脇に纏わる地名や建造物をパッケージに播州織をイメージした包装紙で包みました。 焼き菓子も、西脇や近隣の素材を使用した内容になっております。 【焼き菓子一例紹介】 〇生成パイ・・・西脇市の地場産業である播州織をイメージしたお菓子。バターと小麦粉を何度も練り上げたパイ生地はアーモンド入りでさっくり仕上げました。 〇金ごま最中・・・西脇市と近隣の多可町で生産された金ごまの香り豊かなお菓子です。 〇西脇マダム・・・昔なつかしいママの味を再び。ふんわりとやわらかな女性をイメージさせるやさしいお菓子です。 〇地酒ケーキ・・・西脇市産の酒米「山田錦」で作った米をイメージした白い焼き菓子。純米吟醸酒を練り込んでおります。 フリーワード 西脇/菓子/ケーキ/焼き菓子/うまいもん/特産品山田錦/パイ/最中/スイーツ/お歳暮/ギフト/プレゼント/かじつ/果実

11,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
焼き菓子17個詰め合わせ ※夏季は冷蔵でお届け、10月頃~は常温でお届けします。

焼き菓子17個詰め合わせ『西脇さんぽ道』~西脇うまれのお菓子~ ◆◇◆箱を開けた瞬間から広がるおいしい時間♪幸せを兵庫県西脇市の地より。このひとときが心の中のあかりとなっていつまでも幸せに導く道を明るく照らしてくれますように・・・◆◇◆ 西脇に纏わる地名や建造物をパッケージに播州織をイメージした包装紙で包みました。 焼き菓子も、西脇や近隣の素材を使用した内容になっております。 【焼き菓子一例紹介】 〇生成パイ・・・西脇市の地場産業である播州織をイメージしたお菓子。バターと小麦粉を何度も練り上げたパイ生地はアーモンド入りでさっくり仕上げました。 〇金ごま最中・・・西脇市と近隣の多可町で生産された金ごまの香り豊かなお菓子です。 〇西脇マダム・・・昔なつかしいママの味を再び。ふんわりとやわらかな女性をイメージさせるやさしいお菓子です。 〇地酒ケーキ・・・西脇市産の酒米「山田錦」で作った米をイメージした白い焼き菓子。純米吟醸酒を練り込んでおります。 フリーワード 西脇/菓子/ケーキ/焼き菓子/うまいもん/特産品山田錦/パイ/最中/スイーツ/お歳暮/ギフト/プレゼント/かじつ/果実

11,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
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焼き菓子17個詰め合わせ ※夏季は冷蔵でお届け、10月頃~は常温でお届けします。
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kajitsuのコンセプト

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暮らしの中の楽しいシーンには、いつも「kajitsu」がある・・そんなお店にしていきたいんです。
「菓実(kajitsu)」とは,一人ひとりの幸せの樹にお菓子が届けられ幸せが実ってゆく、そんなお菓子をお作りしたくて・・・そんなお店になりたいと、つけた名前です。
プレゼントを開ける時のわくわくした気持ちをお菓子で感じて頂けるよう、一つ一つ心を込めて手作りしています。
小さいお子様からご年配の方まで、安心して召し上がって頂ける「やさしい味」を目指しています。
kajitsuの気持ちが皆様に届きますように。

素材のこだわり

①北海道産純生クリーム

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オープン当初より、中澤乳業の北海道産純生クリームに拘りケーキをお作りしております。当店では、毎日新鮮な生クリームが工場から直接届けられております。風味・味・コク・軽さをこだわり抜いた生クリームです。

②鶏卵

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鶏卵は、兵庫県認証卵『赤穂の源』を産卵日3日~4日のものを使用しております。※製造年月日ではございません(製造年月日は、パック及び箱詰めした日にちを表します)
特徴は、濃厚で卵黄が茜色で与える餌にこだわっておりますので、卵臭(=合成飼料)が少ないのが特徴です。毎日のように養鶏場から直送される鶏卵は、プラスチック容器に移しアルコール殺菌し、サルモネラ菌や大腸菌、ノロウイルス等を滅菌してから使用しております。

③西脇市いちごハウスあさいさんのいちご園

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12月中旬から5月ごろまで、一部のケーキに地元の朝井いちごハウスさんの朝摘み苺を使用しております。
夏場の苺は最も生産者が少ない夏苺(長野県・北海道が主)を国産、出来れば生産者の見えるにこだわり兵庫県香美町の香美苺【赤い妖精】を使用しております。6月上旬から12月上旬ごろまで。

④西脇市の隣町である丹波市山南町の大地ブルーベリー農園のブルーベリー

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世界一と言われるカナダ産の土壌に入れ替え風土がよく似た環境で育ったブルーベリーは甘味が強く大粒なのが特徴です。期間は6月中旬頃から9月中旬ごろまで。

⑤ハチミツ

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播州たまごかすてい羅等で使用しております蜂蜜は隣町の加東市平木の河合養蜂園さんの純国産でもあるはちみつを使用しております。香り豊かにお口の中で広がる甘いまろやかな味香りをお楽しみいただけます。

ラッピングコーディネーター

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kajitsuでは季節に合った色んなラッピングをプロのラッピングコーディネーターが手掛けております。
とても可愛いラッピングを楽しんでみてください♪

生産者の想い

生産者の想い

4店舗で修行を重ねたオーナーシェフの岩崎弘芳さんは、地元の人に親しまれることがうれしいといいます。
「西脇という街は大いに可能性のある街です。まだまだ素材にもこだわって、もっといいお菓子づくり、人づくり、店づくりをしたい。」
そんな熱意から、卵やフルーツなど素材にとことんこだわり、1つ1つ心を込めて手作りしています。
また”貰って嬉しいものづくり”をコンセプトに、ラッピングにもこだわっています。
kajitsuのお菓子を手に取った方が、幸せな気持ちになってくださることを願っています。

kajitsuのその他のお礼の品はこちら

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