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CU05:淡路島の玉ねぎ使用 新宿中村屋特撰カリー&シチューセット4個入り

・特撰ビーフカリー 国産のにんにくとたっぷりの淡路島産玉ねぎをバターでじっくり炒め、りんごやカシューナッツを加えて香ばしい香りと旨みを引き出した、ほど良い甘みのあるソースが特徴です。 隠し味にデミグラスソースを加えて、深みのある味わいに仕上げました。 牛肉との相性を考えて、複数のカレー粉とマサラをブレンドした料理長オリジナルスパイスを使用。 国産の牛肉は、味噌とヨーグルト、ひよこ豆パウダーで一晩漬け込んでからグリルし、旨みを閉じ込めてから煮込みました。 淡路島産の玉ねぎと国産牛肉を使用した贅沢なビーフカリーです。 素材本来の美味しさを活かすために、化学調味料を使わずに仕上げました。 ・特撰ビーフシチュー 国産のにんにくと淡路島産玉ねぎを炒め、香りと旨みを引き出し、料理長オリジナルデミグラスソースに赤ワインを加えて風味豊かに仕上げました。 牛肉はやわらかく仕上げるために特製調味液に一晩漬け込んでから煮込みました。 具材は、国産牛肉、国産じゃがいも、にんじん入りです。 素材本来の美味しさを活かすために、化学調味料を使わずに仕上げました。 料理長こだわりのオリジナルビーフシチューです。 ---------------------------------- 【提供】ヤタニ酒販株式会社

8,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
特撰ビーフカリー2個 特撰ビーフシチュー2個 ※画像はあくまで調理例です。容量に記載のもの以外は入っておりません。

・特撰ビーフカリー 国産のにんにくとたっぷりの淡路島産玉ねぎをバターでじっくり炒め、りんごやカシューナッツを加えて香ばしい香りと旨みを引き出した、ほど良い甘みのあるソースが特徴です。 隠し味にデミグラスソースを加えて、深みのある味わいに仕上げました。 牛肉との相性を考えて、複数のカレー粉とマサラをブレンドした料理長オリジナルスパイスを使用。 国産の牛肉は、味噌とヨーグルト、ひよこ豆パウダーで一晩漬け込んでからグリルし、旨みを閉じ込めてから煮込みました。 淡路島産の玉ねぎと国産牛肉を使用した贅沢なビーフカリーです。 素材本来の美味しさを活かすために、化学調味料を使わずに仕上げました。 ・特撰ビーフシチュー 国産のにんにくと淡路島産玉ねぎを炒め、香りと旨みを引き出し、料理長オリジナルデミグラスソースに赤ワインを加えて風味豊かに仕上げました。 牛肉はやわらかく仕上げるために特製調味液に一晩漬け込んでから煮込みました。 具材は、国産牛肉、国産じゃがいも、にんじん入りです。 素材本来の美味しさを活かすために、化学調味料を使わずに仕上げました。 料理長こだわりのオリジナルビーフシチューです。 ---------------------------------- 【提供】ヤタニ酒販株式会社

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