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萌える緑、澄んだ碧空、清流に囲まれ山紫水明の里と呼ばれる播州の地で、全国に名声を誇る手延素麺『揖保乃糸』が産声をあげ育まれ約600年。 上質の小麦粉を使用し、厳寒期(12月~翌年2月)に二昼夜熟成を繰り返し、熟練製造者によって製造される逸品です。 ※画像はイメージです。 事業者:株式会社 盛商
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