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播州を代表する名産品「揖保乃糸」。姫路市でも、伝統の製法によって生産されています。 手延べ素麺「揖保乃糸 特級品」は、上質の小麦粉を使用して、厳寒期(12月~2月限定)に造られる絶品です。 ※高尾製粉製麺(株) 提供:公益財団法人 姫路・西はりま地場産業センター
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