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D-118 黒毛和牛ハンバーグとビーフカレー・ジャワカレーセット

泉南市の機内食製造会社のシェフが食材を厳選し、製法を試行錯誤しながら味や風味、触感を大事にした自慢の『ハンバーグ&カレー』をお届けいたします。 黒毛和牛ハンバーグと牛肉たっぷりビーフカレー・ジャワカレーを是非ご家庭でお召し上がりください。

12,500 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・ハンバーグ 90g×3個/パック(デミグラスソース150g入り) ・ビーフカレー 600g/パック【3~4人前(目安)】 ・ジャワカレー 600g/パック【3~5人前(目安)】 加工地:大阪府泉南市

泉南市の機内食製造会社のシェフが食材を厳選し、製法を試行錯誤しながら味や風味、触感を大事にした自慢の『ハンバーグ&カレー』をお届けいたします。 黒毛和牛ハンバーグと牛肉たっぷりビーフカレー・ジャワカレーを是非ご家庭でお召し上がりください。

12,500 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・ハンバーグ 90g×3個/パック(デミグラスソース150g入り) ・ビーフカレー 600g/パック【3~4人前(目安)】 ・ジャワカレー 600g/パック【3~5人前(目安)】 加工地:大阪府泉南市
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機内食製造会社が作るハンバーグとカレー

泉南市にある機内食製造会社のシェフが食材を厳選し、試行錯誤しながら味や風味、食感を大事にした自慢の「ハンバーグ&カレー」です

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ハンバーグの特徴

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牛肉の格付け上級ランク(A4相当)の黒毛和牛ミンチを使用。
和牛独特の風味と旨味が凝縮された特製ハンバーグ。
1つずつ手作りで、今回は特別に女性でも食べやすいサイズ(90g相当)に仕上げています。
デミグラスソース入りですので味付けの手間もいらず、加熱後すぐにお召し上がりいただけます

ビーフカレーの特徴

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旨味とコクのバランスがとれた当社一押しのカレーです。
ピリッとした辛さのあるルーが本格的な味わいを演出し、しっかり煮込んだゴロゴロ感のある牛肉もお楽しみいただけます
トッピングにもよく合う仕上がりとなっておりますので、ハンバーグと一緒に合わせていただけるとより贅沢な一品になることまちがいないでしょう。

ジャワカレーの特徴

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たっぷりの玉ねぎを飴色になるまで炒めてからトマトを加え、水を一切使わずに仕上げるといったシェフこだわりのカレーです。
結構な辛さが後から追いかけてきますが、辛さとスパイスの調和が素晴らしく、クセになる辛さのカレーです

機内食製造のプロだからできる技術と味

機内食製造のプロだからできる技術と味

クランデーワールドでは冷凍食品での開発に力を入れています。
カレーはスパイスの風味が重要と考え、スパイスを生かし大事にすること。
そして、本来の味を生かせる製法(冷凍食品)を選んでいます
素材や風味を閉じ込めた『製法の違い』を是非ご賞味いただきたいです。

■原材料・内容量

■ハンバーグ
牛肉(国産)、玉葱(国産)、牛乳、つなぎ(卵・パン粉)、植物油、塩、香辛料/pH調整剤、増粘剤(アルギン酸エステル)、乳化剤、イーストフード、V.C、香料、カロチノイド色素、シリコーン

■ソース
デミグラスソース、トマトピューレづけ、玉葱(国産)、赤ワイン、無塩バター、濃口醤油、砂糖、トマトケチャップ、塩、チキンコンソメ/着色料(カラメル、アントシアニン)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、クエン酸、酸化防止剤(亜硫酸塩)、酸味料、アルコール、塩基性炭酸マグネシウム

■ビーフカレー
牛肉(オーストラリア産)、ソテーオニオン、カレールウ、カレーフレーク、赤ワイン、植物油、香辛料/酸化防止剤(トコフェロール、亜硫酸塩)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、カゼインNa、レシチン、乳化剤、V.B1、カラメル色素、香辛料抽出物、香料、加工デンプン、シリコーン

■ジャワカレー
玉ねぎ(中国)、牛肉(オーストラリア)、トマト・ピューレーづけ、濃口醤油、カレーパウダー、おろし生姜、マーガリン、トマトペースト、おろしニンニク、一味唐辛子/pH調整剤、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤、香料、着色料(カロチン)

■注意事項・お召し上がり方

・要冷凍(-18℃以下)で保存してください。
・加熱調理の際は電子レンジは使用しないでください
 (湯せんでお願いします)

【ハンバーグ・カレー】
※冷蔵庫で解凍後、湯せんにて温めてお召し上がりください。
(湯せんされる場合はお鍋の縁にパックがつかないようご注意ください。)
※袋のまま電子レンジで加熱しないでください。
※大変熱くなる可能性があります。開封時はやけどに十分ご注意ください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

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