古の泉州の梅の名所『金熊寺梅林』の梅で作られた、梅干しです。 はちみつ、砂糖、化学調味料等は一切使用しておらず、梅と塩と赤シソのみで作られております。 昔ながらの酸っぱい梅干しです（塩分濃度20％） 水に30分から60分浸けることによって、お好みの酸味と塩分に調整頂きご賞味頂く様お勧めしております。
古の泉州の梅の名所『金熊寺梅林』の梅で作られた、梅干しです。 はちみつ、砂糖、化学調味料等は一切使用しておらず、梅と塩と赤シソのみで作られております。 昔ながらの酸っぱい梅干しです（塩分濃度20％） 水に30分から60分浸けることによって、お好みの酸味と塩分に調整頂きご賞味頂く様お勧めしております。
泉州最大級の梅林で採れた梅を使った昔ながらの酸っぱい梅干泉南市信達金熊寺(きんゆうじ)は、古くから梅の名所で知られており、
往時は、金熊寺川に臨む一帯は 「口の千本」、「人目千本」、「中の千本」等と呼ばれていました。
赤シソの抗酸化作用が健康増進によく、水に30分から60分浸けることによって
お好みの酸味と塩分にすることができるそうです。
【ええもんせんなんもん2022】“せんなんもん”は、わがまち泉南の素晴らしさを表象する商品・サービス（モノやコト）とそれを生み出して来られた事業者（人）の総称です。
“せんなん”の、夢づくり、未来づくり、誇りづくり、に取り組む人たちがつくり出す“せんなんもん”を市民みんなで応援する事業です。
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