1993年京都府知事省賞受賞。京都、京漬物の老舗「西利」の竹かご入り伝統のお漬物セット「花かご」。風情のある竹かごに、しば漬、味すぐき、むらさきのなど、西利伝統の京漬物を華やかに盛った食べきりサイズ11点のお漬け物詰め合わせです。お食事・お茶漬けにはもちろん、お茶請けやおつまみに彩を添え、お歳暮など季節のギフトや贈答用にも喜ばれています。 ----お漬物詰め合わせセット内容----- ●京漬物 【赤しそむらさきの】しば漬けの伝統を生かし胡瓜を主体に赤しそ、みょうがなどで漬け込みました。 【青しそむらさきの】しば漬の伝統を活かし胡瓜を主体に青しそ、みょうがなどで漬け込みました。 【はりはり漬】割干し大根に昆布、一味を加えて漬け込みました。風味豊かな味わいです。 【味すぐき】京野菜「すぐき」を細かくきざんで、西利独特の手法で味つけしました。 【山里の香り】山ごぼう、胡瓜など、ふるさとの山あいの香りがたっぷり。 【しば漬】昔からの手順で、なすを主体に京都大原特産の赤しそと塩で漬け込み醗酵させた京漬物です。 【味しば漬】伝統のしば漬を細かくきざんで、上品な味に仕上げました。 【青しそ】きざんだ胡瓜と紫蘇の実を、醤油床で漬け込みました。 【ゆかりむらさき】きざんだ胡瓜を、赤しそ、生姜、びょうがとともに漬け込みました。 【うり山椒】瓜に山椒が香ります。甘口の醤油床で漬け込みました。 【しその実漬】きざんだ大根を、しその実と生姜と一緒に、風味豊かに漬け込みました。
1993年京都府知事省賞受賞。京都、京漬物の老舗「西利」の竹かご入り伝統のお漬物セット「花かご」。風情のある竹かごに、しば漬、味すぐき、むらさきのなど、西利伝統の京漬物を華やかに盛った食べきりサイズ11点のお漬け物詰め合わせです。お食事・お茶漬けにはもちろん、お茶請けやおつまみに彩を添え、お歳暮など季節のギフトや贈答用にも喜ばれています。 ----お漬物詰め合わせセット内容----- ●京漬物 【赤しそむらさきの】しば漬けの伝統を生かし胡瓜を主体に赤しそ、みょうがなどで漬け込みました。 【青しそむらさきの】しば漬の伝統を活かし胡瓜を主体に青しそ、みょうがなどで漬け込みました。 【はりはり漬】割干し大根に昆布、一味を加えて漬け込みました。風味豊かな味わいです。 【味すぐき】京野菜「すぐき」を細かくきざんで、西利独特の手法で味つけしました。 【山里の香り】山ごぼう、胡瓜など、ふるさとの山あいの香りがたっぷり。 【しば漬】昔からの手順で、なすを主体に京都大原特産の赤しそと塩で漬け込み醗酵させた京漬物です。 【味しば漬】伝統のしば漬を細かくきざんで、上品な味に仕上げました。 【青しそ】きざんだ胡瓜と紫蘇の実を、醤油床で漬け込みました。 【ゆかりむらさき】きざんだ胡瓜を、赤しそ、生姜、びょうがとともに漬け込みました。 【うり山椒】瓜に山椒が香ります。甘口の醤油床で漬け込みました。 【しその実漬】きざんだ大根を、しその実と生姜と一緒に、風味豊かに漬け込みました。
風流な竹かご入り11点セット 京都府知事省賞受賞
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