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【限定100】京丹後の贅沢2段重おせち!松葉がにプレミアムおせち祝賀

日本海山陰の漁港で水揚げされた松葉がにと、香住港で水揚げされた香住がにを使用した華やぐおせち料理です。料理長が自ら監修した琴引オリジナルの祝いの膳と合わせて丹後港町からお届けいたします。 琴引グループ直営の魚屋「丹後ひもの屋」では、シーズン1万杯以上の松葉がにを扱います。長年掛けて培った、その確かな目利きと味の決め手となる茹での技術、松葉がにと香住かにのどちらも料理人が1匹1匹を丁寧に捌き、食べやすいように蟹身を甲羅詰めしています。ぜひ、ご賞味ください。 のし有り種類は(御歳暮・無地のし)相談可能です。ご希望の方は以下までご連絡ください。 北畿水産(TEL:0772-74-0873/メール:order@hokki.co.jp) 【発送不可地域】 北海道、沖縄、一部離島への発送はできません。 【発送】 12月28日、29日に発送して30日到着 ヤマト宅急便(冷凍便) 【加工業者】 (株)小谷常 京都府京丹後市網野町小浜912

30,000ポイント
(100,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
松葉かに海鮮箱、彩重箱 2段 ◇お品書き◇ ~松葉がに海鮮箱~ 松葉がに雄入り甲羅盛り(かに身、おこわ) 香住がに甲羅盛り かに海鮮盛り(かに身、イクラ、タコ、エビ、バイ貝、サザエ) ~彩重箱~ 1.ぶり照り焼き 2.愛媛県産レモン輪切り 3.湯葉の有馬煮 4.生帆立生姜和え 5.笹巻百合根きんかん 6.金ごま角煮 7.あいなめ南蛮漬 8.にしん一口巻 9.穂付竹の子 10.真だら子うま煮 11.金時人参味付け 12.てまりきんとん抹茶 13.まゆ玉きんとん梅 14.てまり麩小味付 15.ぶどう豆ワイン煮 16.ごまだんご 17.海老の旨煮 18.メープルくるみ 19.わかごま 20.鰻の柳川新丈 21.酢蛸わさび菜入 22.柚子なます 23.こはだ卯の花和え 24.牛肉笹包み 25.伊達巻 26.真鯛きずし金箔包み 27.松前漬け 28.子持昆布 29.割烹味付数の子 30.昆布扇子(寿) 31.あかにし香草松葉 32.海老サラダ 33.スモークシュリンプ 34.生ハムマンゴームース 35.生ハムメロンムース 36.合鴨スモークスライス 37.チキンとトマトのテリーヌ 38.ブロッコリーコンソメ風味 39.スタフドオリーブ 40.ピテットライプオリーブ

日本海山陰の漁港で水揚げされた松葉がにと、香住港で水揚げされた香住がにを使用した華やぐおせち料理です。料理長が自ら監修した琴引オリジナルの祝いの膳と合わせて丹後港町からお届けいたします。 琴引グループ直営の魚屋「丹後ひもの屋」では、シーズン1万杯以上の松葉がにを扱います。長年掛けて培った、その確かな目利きと味の決め手となる茹での技術、松葉がにと香住かにのどちらも料理人が1匹1匹を丁寧に捌き、食べやすいように蟹身を甲羅詰めしています。ぜひ、ご賞味ください。 のし有り種類は(御歳暮・無地のし)相談可能です。ご希望の方は以下までご連絡ください。 北畿水産(TEL:0772-74-0873/メール:order@hokki.co.jp) 【発送不可地域】 北海道、沖縄、一部離島への発送はできません。 【発送】 12月28日、29日に発送して30日到着 ヤマト宅急便(冷凍便) 【加工業者】 (株)小谷常 京都府京丹後市網野町小浜912

30,000ポイント
(100,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
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松葉かに海鮮箱、彩重箱 2段 ◇お品書き◇ ~松葉がに海鮮箱~ 松葉がに雄入り甲羅盛り(かに身、おこわ) 香住がに甲羅盛り かに海鮮盛り(かに身、イクラ、タコ、エビ、バイ貝、サザエ) ~彩重箱~ 1.ぶり照り焼き 2.愛媛県産レモン輪切り 3.湯葉の有馬煮 4.生帆立生姜和え 5.笹巻百合根きんかん 6.金ごま角煮 7.あいなめ南蛮漬 8.にしん一口巻 9.穂付竹の子 10.真だら子うま煮 11.金時人参味付け 12.てまりきんとん抹茶 13.まゆ玉きんとん梅 14.てまり麩小味付 15.ぶどう豆ワイン煮 16.ごまだんご 17.海老の旨煮 18.メープルくるみ 19.わかごま 20.鰻の柳川新丈 21.酢蛸わさび菜入 22.柚子なます 23.こはだ卯の花和え 24.牛肉笹包み 25.伊達巻 26.真鯛きずし金箔包み 27.松前漬け 28.子持昆布 29.割烹味付数の子 30.昆布扇子(寿) 31.あかにし香草松葉 32.海老サラダ 33.スモークシュリンプ 34.生ハムマンゴームース 35.生ハムメロンムース 36.合鴨スモークスライス 37.チキンとトマトのテリーヌ 38.ブロッコリーコンソメ風味 39.スタフドオリーブ 40.ピテットライプオリーブ
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◇お品書き◇
~松葉がに海鮮箱~
松葉がに雄入り甲羅盛り(かに身、おこわ)
香住がに甲羅盛り
かに海鮮盛り(かに身、イクラ、タコ、エビ、バイ貝、サザエ)

~彩重箱~
1.ぶり照り焼き 2.愛媛県産レモン輪切り 3.湯葉の有馬煮 4.生帆立生姜和え 5.笹巻百合根きんかん 6.金ごま角煮 7.あいなめ南蛮漬 8.にしん一口巻 9.穂付竹の子 10.真だら子うま煮 11.金時人参味付け 12.てまりきんとん抹茶 13.まゆ玉きんとん梅 14.てまり麩小味付 15.ぶどう豆ワイン煮 16.ごまだんご 17.海老の旨煮 18.メープルくるみ 19.わかごま 20.鰻の柳川新丈 21.酢蛸わさび菜入 22.柚子なます 23.こはだ卯の花和え 24.牛肉笹包み 25.伊達巻 26.真鯛きずし金箔包み 27.松前漬け 28.子持昆布 29.割烹味付数の子 30.昆布扇子(寿) 31.あかにし香草松葉 32.海老サラダ 33.スモークシュリンプ 34.生ハムマンゴームース 35.生ハムメロンムース 36.合鴨スモークスライス 37.チキンとトマトのテリーヌ 38.ブロッコリーコンソメ風味 39.スタフドオリーブ 40.ピテットライプオリーブ

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毎年ご好評いただいております、吉翠苑の「宝箱おせち」。今年は数量限定でお届け致します。
素材がもつ本来の味わいを大切に、丹精込めてお作りいたします。
和食の料理人がおりなす繊細かつ、心意気あるおせちを、めでたいcochae(コチャエ)の風呂敷につつみお届け致します。
一年の始まりは吉翠苑の宝箱おせちを囲み、福を呼びこみましょう。

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