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【数量限定30】厳選地もの松葉がに(活蟹)

身の詰りの良い地もの堅がにを身が生きた状態でお届け致します。 活蟹を調理を致しますと、鮮度維持が損なわれる為、調理をお願いできる方がいらっしゃる、若しくは出来る方が望ましいです。 蟹刺し(味噌も刺身でもお召し上がりいただけます)、焼き蟹、活天婦羅、活しゃぶなど、お好みに調理ください。 海況や交通事情等により、予定数の変更やご希望日にお届けできない場合がございます。 ※年末年始の配達は不可。 【発送不可地域】 北海道、沖縄、一部離島への発送はできません。

38,100ポイント
(127,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
900gアップの活きた地もの松葉がに1杯(活蟹)と蟹によく合うポンズ

身の詰りの良い地もの堅がにを身が生きた状態でお届け致します。 活蟹を調理を致しますと、鮮度維持が損なわれる為、調理をお願いできる方がいらっしゃる、若しくは出来る方が望ましいです。 蟹刺し(味噌も刺身でもお召し上がりいただけます)、焼き蟹、活天婦羅、活しゃぶなど、お好みに調理ください。 海況や交通事情等により、予定数の変更やご希望日にお届けできない場合がございます。 ※年末年始の配達は不可。 【発送不可地域】 北海道、沖縄、一部離島への発送はできません。

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900gアップの活きた地もの松葉がに1杯(活蟹)と蟹によく合うポンズ
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目の前に広がる遠浅の八丁浜が美しい

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日本海に面した美しいロケーションも魅力の宿、京丹後市網野町の料理旅館「てり吉(てりきち)」。目の前は遠浅の八丁浜で、オーシャンビューのお部屋もあります。この海の先(東方面)には、小浜(こばま)海水浴場があり、遊歩道を抜ければ、歩くとキュッキュと音がする「鳴き砂」の琴引浜海水浴場に続きます。実は夏の海水浴にももってこいの宿なのです。

地魚と地ガニ料理が自慢の小さな宿

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そんな「てり吉」の名物は、1年を通していただける地魚料理。特に地ガニのシーズンになると、常連客からの宿泊予約で大忙しになります。

宿の主人で料理人の齊藤修司さんはセリの仲買人でもあります。「いい加減な夫婦がやっている小さな宿ですよ」と謙遜しますが、漁師にもひいきにされ、「地元の人と常連のお客さんにかわいがってもらってやってきた」という至極の料理旅館です。

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「毎年新しいことをひとつ」

修司さんの出身は、香川県丸亀市。瀬戸内海に浮かぶ本島(ほんじま)というところです。海の近くで育ったため、小さい頃から魚に慣れ親しんできたといいます。

「てり吉」で「今までやっていないことを毎年ひとつやろうと決めています」と齊藤夫妻。ふるさと納税の返礼品として提供しているものの中にも、新しい取り組みがあります。妥協することなく地元とお客さんのために小さな挑戦を繰り返す姿勢が印象的です。

『料理旅館てり吉』のお礼の品

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