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琵琶湖の珍味 鮒ずし

琵琶湖でとれたにごろブナを滋賀県の近江米きぬひかりで発酵させた食品。2月に塩漬けし、7月にお米を入れ、12月まで発酵させています。 【お問い合わせ先】 事業者名:琵琶湖料理 来ゃん太 連絡先:077-585-2954

50,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
700g

琵琶湖でとれたにごろブナを滋賀県の近江米きぬひかりで発酵させた食品。2月に塩漬けし、7月にお米を入れ、12月まで発酵させています。 【お問い合わせ先】 事業者名:琵琶湖料理 来ゃん太 連絡先:077-585-2954

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