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01A007かける小松菜と小松菜ペーストのセット

自然豊かな“琵琶湖の水”“滋賀の大地”を活かしたこだわりの土づくり そこで丹精込めて育てた小松菜を使った“農家渾身のソース” 新しい味わいなのにくせになる“だし風味” いろいろな料理にさっとかけて、おいしさアップ! 2014年に小松菜本来の緑色が過熱しても変色しない、素晴らしい「小松菜ペースト」ができ上げりましたが、 ペーストという形では一般に広めることが難しいと考え、ドレッシングにと思いつきました。 小松菜は色々な味付け、風味に合うものの味自体には特徴がありません。 しかし栄養価は非常に高く、一年を通じて栽培でき、近年需要も大きく伸びています。 悩みぬいた末、関西のだし文化との融合を思いつきました。 すると食べたことがない新しい味わいなのに親しみのある、だし風味ソースとして完成することが出来ました。 ・小松菜ペーストは、自社栽培の小松菜に酸化防止のためにビタミンCがわずかに入っているだけ。  焼菓子やパン作りにの高温でも色飛びせず、色々な料理に天然の緑を演出できます。 ・かける小松菜は、自社の小松菜ペーストを使用し、かつおだし風味に仕上げたソースです。  だし風味なので、後引く美味しさを演出しています。

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
かける小松菜ソース 200ml 2本 小松菜ペースト 200g 1袋

自然豊かな“琵琶湖の水”“滋賀の大地”を活かしたこだわりの土づくり そこで丹精込めて育てた小松菜を使った“農家渾身のソース” 新しい味わいなのにくせになる“だし風味” いろいろな料理にさっとかけて、おいしさアップ! 2014年に小松菜本来の緑色が過熱しても変色しない、素晴らしい「小松菜ペースト」ができ上げりましたが、 ペーストという形では一般に広めることが難しいと考え、ドレッシングにと思いつきました。 小松菜は色々な味付け、風味に合うものの味自体には特徴がありません。 しかし栄養価は非常に高く、一年を通じて栽培でき、近年需要も大きく伸びています。 悩みぬいた末、関西のだし文化との融合を思いつきました。 すると食べたことがない新しい味わいなのに親しみのある、だし風味ソースとして完成することが出来ました。 ・小松菜ペーストは、自社栽培の小松菜に酸化防止のためにビタミンCがわずかに入っているだけ。  焼菓子やパン作りにの高温でも色飛びせず、色々な料理に天然の緑を演出できます。 ・かける小松菜は、自社の小松菜ペーストを使用し、かつおだし風味に仕上げたソースです。  だし風味なので、後引く美味しさを演出しています。

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
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かける小松菜ソース 200ml 2本 小松菜ペースト 200g 1袋
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