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01F002近江スエヒロ本店 近江牛ロース味噌漬け1kg

日本三大和牛の一つである近江牛をスエヒロ秘伝の白みそに漬け込みました。 ロースはステーキに使用されるかなり高額の部位です。 お好みの漬かり具合で、そのまま焼いて召し上がって頂けます。 食べ方については説明書きを同梱致しますので、ご参照いただければと思います。 昔、食肉は佛教に従い禁じられていましたが、 そんな中でも近江牛味噌漬けは江戸の将軍家などに献上され公然と食されていました。 御法度を破った将軍方は「これは薬であるから良いのである」とおっしゃったそうです。 御法度を破ってでも食べたくなる美味しさだったからではないでしょうか。 味噌は保存食として知られています。 お届けしたお肉を召し上がった後、その味噌を再利用できます。 市販のお肉を漬けても美味しく召し上がって頂けます。 お肉に付いている味噌は、お肉の肉汁と脂肪を吸い取ってしまいますので、 味噌としては使いにくいかと思います。 それ以外の部分は、最後はお味噌汁にしてご堪能ください。

100,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
近江牛ロース 1kg 秘伝の白みそ 1.5kg

日本三大和牛の一つである近江牛をスエヒロ秘伝の白みそに漬け込みました。 ロースはステーキに使用されるかなり高額の部位です。 お好みの漬かり具合で、そのまま焼いて召し上がって頂けます。 食べ方については説明書きを同梱致しますので、ご参照いただければと思います。 昔、食肉は佛教に従い禁じられていましたが、 そんな中でも近江牛味噌漬けは江戸の将軍家などに献上され公然と食されていました。 御法度を破った将軍方は「これは薬であるから良いのである」とおっしゃったそうです。 御法度を破ってでも食べたくなる美味しさだったからではないでしょうか。 味噌は保存食として知られています。 お届けしたお肉を召し上がった後、その味噌を再利用できます。 市販のお肉を漬けても美味しく召し上がって頂けます。 お肉に付いている味噌は、お肉の肉汁と脂肪を吸い取ってしまいますので、 味噌としては使いにくいかと思います。 それ以外の部分は、最後はお味噌汁にしてご堪能ください。

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