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【長浜観光協会厳選】一湖房 合鴨と小あゆ

国内産合鴨胸肉の皮面だけをしっかり焼いて無駄な脂を焼き落とし、 特製のだし汁で煮ている合鴨ロース煮は、通常よりも赤身の部分が肉厚で、香り味共により良く仕上げた合鴨ロース煮に仕上がっております。 琵琶湖産の小あゆの山椒煮は、一湖房のおばあちゃんの味です。季節によって鮎の大きさと炊き方が変わります。春は柔らかい小さめの「若あゆ」で初夏から「小あゆ」、秋冬は「子持ち小あゆ」となります。 上記2点の詰合せセットを是非ご賞味下さい。 事業者:一湖房 TEL:0749-65-3978

30,000ポイント
(30,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
合鴨ロース315g(スライスすると30枚程度とれます) 小あゆ煮80g

国内産合鴨胸肉の皮面だけをしっかり焼いて無駄な脂を焼き落とし、 特製のだし汁で煮ている合鴨ロース煮は、通常よりも赤身の部分が肉厚で、香り味共により良く仕上げた合鴨ロース煮に仕上がっております。 琵琶湖産の小あゆの山椒煮は、一湖房のおばあちゃんの味です。季節によって鮎の大きさと炊き方が変わります。春は柔らかい小さめの「若あゆ」で初夏から「小あゆ」、秋冬は「子持ち小あゆ」となります。 上記2点の詰合せセットを是非ご賞味下さい。 事業者:一湖房 TEL:0749-65-3978

30,000ポイント
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合鴨ロース315g(スライスすると30枚程度とれます) 小あゆ煮80g
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