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310705-080.三河おいんく豚の骨付きハム

新鮮な「三河おいんく豚」の骨付きモモ肉を、秘伝の香辛料と天然塩を使用した調味料にまるごと1ヶ月間漬け込み熟成する事により、お肉本来の旨みと骨から染み出るコクが絶妙な風味を醸し出します。最終加熱は80℃の特製ブイヨンでじっくり加熱する事で余分な脂が落ち、しっとり滑らかな口当たり深い旨味を更に醸し出します。燻製ではない、ブイヨン仕立ての製造元スギモト自慢の銘品ハムを今回は創業明治33年お肉の専門店スギモトが「三河おいんく豚」で特別に限定製造しました。

80,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
骨付きハム1本 約7㎏(ハム正味量約5㎏)

新鮮な「三河おいんく豚」の骨付きモモ肉を、秘伝の香辛料と天然塩を使用した調味料にまるごと1ヶ月間漬け込み熟成する事により、お肉本来の旨みと骨から染み出るコクが絶妙な風味を醸し出します。最終加熱は80℃の特製ブイヨンでじっくり加熱する事で余分な脂が落ち、しっとり滑らかな口当たり深い旨味を更に醸し出します。燻製ではない、ブイヨン仕立ての製造元スギモト自慢の銘品ハムを今回は創業明治33年お肉の専門店スギモトが「三河おいんく豚」で特別に限定製造しました。

80,000 以上の寄附でもらえる
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骨付きハム1本 約7㎏(ハム正味量約5㎏)
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