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厳選 碧南いちじく H017-019

愛知県は全国一のいちじくの産地であり、その中でも碧南市のいちじくは、戦後まもなくから栽培されており、古い歴史があります。温暖な気候、豊かな水利、肥沃な土壌で育まれたいちじくは、太陽の陽射しををいっぱい浴びて、柔らかな食味と上品な甘さを堪能できます。 ※数量限定です。 ※天候の影響より発送が前後する場合がございます。 ※発送1週間前にご登録いただいているメールアドレスに発送業者より連絡いたします。メールアドレスをご確認の上、お申込みください。 ※天候・生育状況等の諸事情により発送遅延が生じる場合がございます。 

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
4パック入り 1ケース   ※1パックあたり3~6個入り、350g以上

愛知県は全国一のいちじくの産地であり、その中でも碧南市のいちじくは、戦後まもなくから栽培されており、古い歴史があります。温暖な気候、豊かな水利、肥沃な土壌で育まれたいちじくは、太陽の陽射しををいっぱい浴びて、柔らかな食味と上品な甘さを堪能できます。 ※数量限定です。 ※天候の影響より発送が前後する場合がございます。 ※発送1週間前にご登録いただいているメールアドレスに発送業者より連絡いたします。メールアドレスをご確認の上、お申込みください。 ※天候・生育状況等の諸事情により発送遅延が生じる場合がございます。 

10,000 以上の寄附でもらえる
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4パック入り 1ケース   ※1パックあたり3~6個入り、350g以上
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◆愛知県は全国一のいちじくの産地◆

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品種はスッキリとした甘さが特徴の桝井ドーフィン、コクのある甘さが特徴のサマーレッドの2品種が主に出荷されています。※品種指定は出来かねます。残留農薬分析を実施し、生産者より厳選され収穫されたものを集荷後、JAにて主婦目線で厳しく検査し、安全安心なものをお届けしています。また、予冷し品温を下げることで、品質・鮮度を維持したまま【厳選碧南いちじく】をお届けしています。

こんな食べ方あるよ☆

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●いちじくピザ
■材料(1人分)
イチジク・・・1~2個 食パン(耳つき)・・・1枚
オリーブオイル・・・小さじ1 ピザ用チーズ・・・大さじ1程度
胡椒・・・少々 はちみつ・・・少々(お好みで)
■作り方
①食パンの耳を落とし4等分し、めん棒などで薄くする。
②オリーブオイルを塗る。
③イチジクを薄くスライスし、パンにのせる。
④チーズをのせ、胡椒をふる。
⑤トースターでチーズがとろけるまで焼く。
⑥お好みではちみつをかけてできあがり。

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●いちじくとパンのスイーツ(画像右)
■材料(1人分)
イチジク・・・1~2個 イチジクピザで切り落としたパンの耳・・・1枚分
バター・・・小さじ1 砂糖・・・小さじ1
・ソース
クリームチーズ・・・30g
ヨーグルト(無糖)・・・30g
砂糖・・・10g
■作り方
①フライパンにバターを加えて溶かし、パンの耳を入れ焼く。②砂糖をまぶしカリカリになるまで焼く。
③クリームチーズ、ヨーグルト、砂糖をよく混ぜ合わせて、ソースを作る。
④イチジクは1個を6~8等分する。
⑤カップにイチジク、ソース、パン耳を順に盛りつける。

※天候により受付を中止致します。
※数量限定です※
※受付順に順次発送いたします。
※天候・生育状況等の諸事情により発送遅延が生じる場合がございます。 
※発送週の前週に、発送案内メールをお送りいたします。 

太陽の陽射しををいっぱい浴びたいちじく畑

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JAにて主婦目線で厳しく検査し、安心・安全なものを直接お届け!!

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【 見分け方、選び方 】
ふっくらして果肉が固すぎず、果皮に張りと弾力があるものを選びましょう。ハトメ(果頂部)の割れが大きすぎず、ヘタのところまで赤褐色に染まると食べ頃です。完熟になるとハトメ(果頂部)が裂けてきます。
【 保存方法 】
イチジクの大敵は乾燥です。ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存します。イチジクは傷みやすいので、早めに食べきりましょう。食べきれない場合は、シロップで煮てコンポートにしたり、ジャムにするという手もあります。

あいち中央農業協同組合のホームページへ

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

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