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大島水産の「緑茶干し干物詰合せ」

静岡県の川根茶を使用し、干物に仕上げました。 ◇提供:(株)大島水産

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
【内容量】あじ開き 3枚袋×2、縞ほっけフィーレ 2枚袋×2、金目鯛開き 2枚袋×2、赤魚フィーレ 2枚袋×2、さば文化干し 2枚袋×2 ※10月1日ご注文分から内容等リニューアルしました。 ※漁獲量や時期によっては、内容量等が若干変更になる場合がございます。

静岡県の川根茶を使用し、干物に仕上げました。 ◇提供:(株)大島水産

10,000 以上の寄附でもらえる
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容量
【内容量】あじ開き 3枚袋×2、縞ほっけフィーレ 2枚袋×2、金目鯛開き 2枚袋×2、赤魚フィーレ 2枚袋×2、さば文化干し 2枚袋×2 ※10月1日ご注文分から内容等リニューアルしました。 ※漁獲量や時期によっては、内容量等が若干変更になる場合がございます。
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大島水産の「緑茶干し干物詰合せ」

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静岡県の川根茶を使用し、干物に仕上げました。お茶の効果で、通常の干物と比べ魚特有の生臭さが抑えられています。

※漁獲量や時期によっては、内容量等が若干変更になる場合がございます。

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【詰合せ内容】

あじ開き 3枚袋×2、縞ほっけフィーレ 2枚袋×2、金目鯛開き 2枚袋×2、赤魚フィーレ 2枚袋×2、さば 2枚袋×2

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ふわふわした食感と上品な味が人気の金目鯛。
金目鯛の干物は鱗を取らずに作られます。
最後に皮面をじっくり焼くことで、この鱗がパリパリさくさく、なんとも言えない食感に仕上がります。

※盛付ける際は皮を上にするとサクサク感が長続きします。

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大島水産のお礼の品

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