ふくよかな米の旨みスッキリとした酸が、程良く調和し後味のキレの良さが特徴です。「コク」も、しっかりありますので冷やから燗まで幅広い温度帯で楽しんで頂けます。料理の相性も幅広くさっぱり系から油を使った料理、中華など多彩に味わえ、飲み飽きしないお酒です。 ※2019年10月1日の消費税改正に伴い、寄附金額が変更されました。 ※画像はイメージです。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申し受けは致しておりません。 事業者：有限会社酒のおおつか
手作りにこだわり続ける美酒。この地で親しまれて100年以上。
寛永年間に駿府で足名屋として酒を造りはじめた初亀が、
東海道の宿場町として栄えた風情あふれる岡部の地に移ったのが明治初年。
以来岡部の地で昨日よりも今日、今日よりも明日を、より広く深く愛される酒を育て続けています。
酒の原料である米にはこだわりを持ち、農家の方と喜びを共有できる蔵をめざしています。
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