新鮮生しらすを塩なし製法で離乳食として使えるよう手造りした製造元ならではのオリジナル商品です。
元々、塩が入っていないので湯通しして栄養分や魚本来の美味しい風味が損なわれてしまうことがありません。
小分け(キューブタイプ)にして急速冷凍してあるので使いたい分だけ使うことができ、とても便利な一品です。
港の仲買人である店主自らセリで仕入れた新鮮な生しらすを昔ながらの丸窯で
ふっくら茹で上げた自家製の釜揚げしらすです。
甘塩で味付けをしてあるのでシンプルにそのままご飯にかけて食べるのはもちろん、卵かけご飯や卵焼きの具としてお楽しみください。
また、パスタやピザのトッピング、しらすトーストにしてお召し上がりいただくことが出来て万能で栄養満点な食材です。
煮干し、カツオの削り節、昆布、桜えび、椎茸粉、
当店で扱っている素材を材料に作っている旨味たっぷり無添加、天然のお出汁です。
家族みんなのお料理に安心してお使いください。
まるましらすやはしらすを専門とした港の仲買人が営む製造直売のお店です。
まるましらすやの釜揚げしらすは 店主自らが昔ながらの丸釜で優しく茹で揚げます。
しかも港であがったばかりのしらすを時間をおかずすぐに釜揚げにしているので、新鮮でぷりぷり!
柔らかくふっくらと仕上がりくさみもないので、 魚の骨やにおいが苦手なお子さんも魚を丸ごと食べられると評判です!