月の満ち欠けのように時を刻む日本酒 ＜月詠みシリーズ＞ 天竜という県下の西北端のエリアにある浜松ワインセラー（幻の鉄道トンネルを利用）とコラボレーション。ただお酒を飲むだけでなく、地域の自然環境や資源を活かした貯蔵庫（セラー）で、新酒～熟成の期間を経て、まろやかで、上品な旨味がましていく味わいの変化を一緒に楽しむことを目的に造りました。 貯蔵スタイル、温度、容器によって、 【朧月】トンネル熟成 【上弦の月】ワイン樽熟成 【下弦の月】ウィスキー樽熟成】として展開。 お酒のジャンルを超えて様々な熟成パターンを試みています。元々の酒のスペックや性質を考慮しながらも、どのように変わるかの可能性は無限大。 【開運 朧月 トンネル熟成酒 特別純米酒】 お勧めの飲み方 冷・常温・ぬる燗 掛川市にある土井酒造場さんのお酒を、トンネルセラーで1年熟成させました。天然冷蔵庫であるワインセラーは心地よい湿度と気温、静寂さ。ゆっくりと時を刻むような、穏やかな気の流れとともに熟成されたお酒の味わいが深かく、様々なお食事との相性も抜群に。トンネルをセラーにした背景や、コンセプトと共に、「時間をかけてお酒の飲み頃を待つ」日本酒です。 お酒の味わいお米由来の優しい甘味としっかりアルコールが溶け合い飲んだ後のキレが良くもう一口飲みたくなるお酒。 提供：富士の酒
月の満ち欠けのように時を刻む日本酒 ＜月詠みシリーズ＞ 天竜という県下の西北端のエリアにある浜松ワインセラー（幻の鉄道トンネルを利用）とコラボレーション。ただお酒を飲むだけでなく、地域の自然環境や資源を活かした貯蔵庫（セラー）で、新酒～熟成の期間を経て、まろやかで、上品な旨味がましていく味わいの変化を一緒に楽しむことを目的に造りました。 貯蔵スタイル、温度、容器によって、 【朧月】トンネル熟成 【上弦の月】ワイン樽熟成 【下弦の月】ウィスキー樽熟成】として展開。 お酒のジャンルを超えて様々な熟成パターンを試みています。元々の酒のスペックや性質を考慮しながらも、どのように変わるかの可能性は無限大。 【開運 朧月 トンネル熟成酒 特別純米酒】 お勧めの飲み方 冷・常温・ぬる燗 掛川市にある土井酒造場さんのお酒を、トンネルセラーで1年熟成させました。天然冷蔵庫であるワインセラーは心地よい湿度と気温、静寂さ。ゆっくりと時を刻むような、穏やかな気の流れとともに熟成されたお酒の味わいが深かく、様々なお食事との相性も抜群に。トンネルをセラーにした背景や、コンセプトと共に、「時間をかけてお酒の飲み頃を待つ」日本酒です。 お酒の味わいお米由来の優しい甘味としっかりアルコールが溶け合い飲んだ後のキレが良くもう一口飲みたくなるお酒。 提供：富士の酒
※北海道、沖縄県には発送できません。
品目 清酒 開運
アルコール分16度
原材料名 米（国産）・米麹（国産米） 精米歩合55％
内容量 500㎖ 製造年月 2021年9月
製造場 ㈱土井酒造場静岡県掛川市小貫633
販売者 富士の酒 榛葉冴子 静岡県掛川市八坂154
・お酒は２０歳になってから
天竜という県下の西北端のエリアにある浜松ワインセラー（幻の鉄道トンネルを利用）とコラボレーション。ただお酒を飲むだけでなく、地域の自然環境や資源を活かした貯蔵庫（セラー）で、新酒～熟成の期間を経て、まろやかで、上品な旨味がましていく味わいの変化を一緒に楽しむことを目的に造りました。
お酒のジャンルを超えて様々な熟成パターンを試みています。元々の酒のスペックや性質を考慮しながらも、どのように変わるかの可能性は無限大。
掛川市にある土井酒造場さんのお酒を、トンネルセラーで1年熟成させました。天然冷蔵庫であるワインセラーは心地よい湿度と気温、静寂さ。ゆっくりと時を刻むような、穏やかな気の流れとともに熟成されたお酒の味わいが深かく、様々なお食事との相性も抜群に。トンネルをセラーにした背景や、コンセプトと共に、「時間をかけてお酒の飲み頃を待つ」日本酒です。
お酒の味わいお米由来の優しい甘味としっかりアルコールが溶け合い飲んだ後のキレが良くもう一口飲みたくなるお酒。
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