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1503 掛川茶「フォアグラつけ麺」(掛川茶そば)3食入り ひょうたん

〇フォアグラ茶蕎麦は掛川の名産をふんだんに仕様した逸品です。 蕎麦には掛川茶をしっかりと練り込み、タレには掛川の調味料を使いました。 掛川の味+フォアグラをお楽しみください 〇フォアグラとは世界三大珍味として有名な食材でクリスマスや御祝い事の伝統料理です。 フォアグラバターとは自社で独自に仕上げた逸品で温かいつゆの中に入れると、ふわっとフォアグラバターが溶けだし蕎麦以外でもご使用できますが、掛川茶入り蕎麦で是非召しあがって下さい。他で中々味わえない「味」をお楽しみください♪ ☆掛川茶蕎麦とは 自家製のオリジナル蕎麦の中に掛川のお茶をしっかりと練り込み風味豊かにし 食べやすい太さと滑らかさで仕上げています。 独自の掛川茶蕎麦で時期のお茶の葉を使いますので多少の変化があります。 ☆こだわり フォアグラ蕎麦は自社で運営しているお店で人気の商品でこれを掛川の名産のお茶をブレンドした新しい蕎麦に仕上げてあります。 食べやすい量の150gで軽く食べたい時または少し豪華に感じたい時にいかがですか。 フォアグラバターは独自の配合で蕎麦つゆに良く合います ☆原材料(調味料)のこだわり 栄醤油は国内産丸大豆を使用しており長期熟成させて作り出す深みは茶蕎麦によく絡みます。お塩も掛川産の沖ちやん塩で天日干しの地元ならではの塩の甘みが味わえます。 ☆食べ方 ①沸騰したお湯の中に塩を一つまみいれ冷凍茶蕎麦をそのまま1分茹でます ②お箸で軽くかき混ぜます③③お好みに応じて時間を変え腰をお楽しみください ④茹であがったらすぐに冷水で締めて下さい・茶蕎麦に張がでます ⑤水をしっかり切りお皿にのせ、つゆは茹でている間につゆ1に対し水1で沸騰させてください。この間にフォアグラバターを溶かしておくと食べやすいです。 ⑥食べる直前に、つゆの中にフォアグラバターを入れ、お好みでネギ等を入れてお召し上がりください♪ 提供:ひょうたん

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
自家製フォアグラバター 15g×3  ブレンド合わせつゆ×3  掛川茶入り蕎麦150g×3 ※離島には発送できません。

〇フォアグラ茶蕎麦は掛川の名産をふんだんに仕様した逸品です。 蕎麦には掛川茶をしっかりと練り込み、タレには掛川の調味料を使いました。 掛川の味+フォアグラをお楽しみください 〇フォアグラとは世界三大珍味として有名な食材でクリスマスや御祝い事の伝統料理です。 フォアグラバターとは自社で独自に仕上げた逸品で温かいつゆの中に入れると、ふわっとフォアグラバターが溶けだし蕎麦以外でもご使用できますが、掛川茶入り蕎麦で是非召しあがって下さい。他で中々味わえない「味」をお楽しみください♪ ☆掛川茶蕎麦とは 自家製のオリジナル蕎麦の中に掛川のお茶をしっかりと練り込み風味豊かにし 食べやすい太さと滑らかさで仕上げています。 独自の掛川茶蕎麦で時期のお茶の葉を使いますので多少の変化があります。 ☆こだわり フォアグラ蕎麦は自社で運営しているお店で人気の商品でこれを掛川の名産のお茶をブレンドした新しい蕎麦に仕上げてあります。 食べやすい量の150gで軽く食べたい時または少し豪華に感じたい時にいかがですか。 フォアグラバターは独自の配合で蕎麦つゆに良く合います ☆原材料(調味料)のこだわり 栄醤油は国内産丸大豆を使用しており長期熟成させて作り出す深みは茶蕎麦によく絡みます。お塩も掛川産の沖ちやん塩で天日干しの地元ならではの塩の甘みが味わえます。 ☆食べ方 ①沸騰したお湯の中に塩を一つまみいれ冷凍茶蕎麦をそのまま1分茹でます ②お箸で軽くかき混ぜます③③お好みに応じて時間を変え腰をお楽しみください ④茹であがったらすぐに冷水で締めて下さい・茶蕎麦に張がでます ⑤水をしっかり切りお皿にのせ、つゆは茹でている間につゆ1に対し水1で沸騰させてください。この間にフォアグラバターを溶かしておくと食べやすいです。 ⑥食べる直前に、つゆの中にフォアグラバターを入れ、お好みでネギ等を入れてお召し上がりください♪ 提供:ひょうたん

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  • 冷蔵
  • 冷凍
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自家製フォアグラバター 15g×3  ブレンド合わせつゆ×3  掛川茶入り蕎麦150g×3 ※離島には発送できません。
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掛川茶「フォアグラつけ麺」(掛川茶そば)3食入り

提供:ひょうたん

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世界三大珍味フォアグラを使った自家製バターを麺ツユに入れて食べる茶そばです♪

フォアグラ茶蕎麦は掛川の名産をふんだんに仕様した逸品です。
蕎麦には掛川茶をしっかりと練り込み、タレには掛川の調味料を使いました。
掛川の味+フォアグラをお楽しみください。

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フォアグラって?

フォアグラとは世界三大珍味として有名な食材でクリスマスや御祝い事の伝統料理です。

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自家製のフォアグラバター

フォアグラバターとは自社で独自に仕上げた逸品で温かいつゆの中に入れるとふわっとフォアグラバターが溶けだし蕎麦以外でもご使用できますが掛川茶入り蕎麦で是非召しあがって下さい。他で中々味わえない味をお楽しみください♪

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自家製のオリジナル蕎麦の中に掛川のお茶を練り込み風味豊かにし食べやすい太さと滑らかさで仕上げています

地元の調味料へのこだわり

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麺ツユはは地元の栄醤油や沖ちゃん塩を使ったしっかりとた味
茶蕎麦との相性も良く馴染んだ味わいです

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美味しい作り方・食べ方

①沸騰したお湯の中に、塩を一つまみいれ、冷凍の茶蕎麦を、そのまま1分茹でます。
②お箸で軽くかき混ぜます。
③蕎麦の堅さは、お好みに応じて時間を変え、「腰」をお楽しみください。
④茹であがったらすぐに冷水で締めて下さい・茶蕎麦に張がでます。
⑤水をしっかり切りお皿にのせ、つゆは茹でている間につゆ1に対し水1で沸騰させてください。この間にフォアグラバターを溶かしておくと食べやすいです。
⑥食べる直前につゆの中にフォアグラバターを入れお好みで葱等をお入れ下さい

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提供:ひょうたん

まだまだ、あります!掛川で作られる「お肉」たち♪

旨い!渾身の一滴。掛川の酒♪

掛川と言えば「深蒸し掛川茶」飲んでみてっ♪

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