掛川市初のビール醸造所。Kakegawa Farm Brewing 地場の農産物(掛川茶、メロン、苺、みかん、よこすかしろ等)を積極的に取り入れたビール造りをしています。 地ビール工房カケガワ ファーム ブルーイング（KFB）の代表、杉浦健美さんは5年前から掛川の食材を使ってクラフトビールを作れないか構想を練っていました。実現を目指し日本全国のビール醸造所（ブルワリー）をまわり、勉強、研究を続けます。そして、ついに自身の経営するビアバーをビール醸造所に改造！またベルギーで醸造を学んだスタッフも加わり30年5月に掛川発のブルワリーとしてオープンしました。今まで醸したビールの種類は約50種！全国の飲食店にも樽で発送しています！しかし、「お土産として持って帰りたい」「紹介したい」という声から研究を重ね、クラフトビールのボトリング研究を開始。様々な苦労や努力を重ね、ボトリングされたカケガワビールが誕生しました。 このKFBの掛川ビール５種５本をお届けします。味わい深い地ビールを是非、お楽しみください♪
掛川市初のビール醸造所。Kakegawa Farm Brewing 地場の農産物(掛川茶、メロン、苺、みかん、よこすかしろ等)を積極的に取り入れたビール造りをしています。 地ビール工房カケガワ ファーム ブルーイング（KFB）の代表、杉浦健美さんは5年前から掛川の食材を使ってクラフトビールを作れないか構想を練っていました。実現を目指し日本全国のビール醸造所（ブルワリー）をまわり、勉強、研究を続けます。そして、ついに自身の経営するビアバーをビール醸造所に改造！またベルギーで醸造を学んだスタッフも加わり30年5月に掛川発のブルワリーとしてオープンしました。今まで醸したビールの種類は約50種！全国の飲食店にも樽で発送しています！しかし、「お土産として持って帰りたい」「紹介したい」という声から研究を重ね、クラフトビールのボトリング研究を開始。様々な苦労や努力を重ね、ボトリングされたカケガワビールが誕生しました。 このKFBの掛川ビール５種５本をお届けします。味わい深い地ビールを是非、お楽しみください♪
※沖縄県・離島には発送できません。
特設サイト Powered by ふるさとチョイス
