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1119 掛川銘菓 丁葛3色24本詰め合わせ(ギフト箱入・葛湯・くず湯・くずゆ)桂花園(けいかえん)

明治より続く伝統を守る銘菓「丁葛」(ちょうくず)。初代より代々受け継がれた「製法」「技法」を変えることなく、1本1本すべて手作業で作り続けている掛川の老舗「桂花園」のくずゆです。ギフトにも最適な商品です! 古くから漢方や保存食として掛川で愛されてきた葛。葛(くず)の蔓(つる)は葛布(かっぷ)が織られ、葛の根は葛粉にして四角に堅め軒先に吊るし干されていました。この形から1個2個を豆腐のように一丁二丁と数えられたのが桂花園の丁葛の由来。今では軒先から葛の姿は消えましたが桂花園では伝統の製法を守る「丁葛」が今も健在です。 提供:㈲桂花園(けいかえん) ※2020年2月16日(日)所さんのお届けモノです!で紹介されました。

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・葛湯(白)×8本 ・くず茶×8本 ・葛汁粉×8本  計24本 すべて23g  賞味期限:製造日より90~120日

明治より続く伝統を守る銘菓「丁葛」(ちょうくず)。初代より代々受け継がれた「製法」「技法」を変えることなく、1本1本すべて手作業で作り続けている掛川の老舗「桂花園」のくずゆです。ギフトにも最適な商品です! 古くから漢方や保存食として掛川で愛されてきた葛。葛(くず)の蔓(つる)は葛布(かっぷ)が織られ、葛の根は葛粉にして四角に堅め軒先に吊るし干されていました。この形から1個2個を豆腐のように一丁二丁と数えられたのが桂花園の丁葛の由来。今では軒先から葛の姿は消えましたが桂花園では伝統の製法を守る「丁葛」が今も健在です。 提供:㈲桂花園(けいかえん) ※2020年2月16日(日)所さんのお届けモノです!で紹介されました。

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・葛湯(白)×8本 ・くず茶×8本 ・葛汁粉×8本  計24本 すべて23g  賞味期限:製造日より90~120日
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銘菓くずゆ 丁葛3色24本詰め合わせ

提供 桂花園

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・葛湯(白)×8本
・くず茶×8本
・葛汁粉×8本 計24本

古くから漢方や保存食として
掛川で愛されてきた葛。葛(くず)の蔓(つる)は
葛布(かっぷ)が織られ、葛の根は葛粉にして四角に堅め
軒先に吊るし干されていました。この形から1個2個を
豆腐のように一丁二丁と数えられたのが桂花園の丁葛の由来。
今では軒先から葛の姿は消えましたが桂花園では
伝統の製法を守る「丁葛」が今も健在です。

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提供:(有)桂花園

まだまだあります!桂花園のくず湯♪

根は「くず湯」蔓は「葛布」掛川の文化「くず」

美味しい! 掛川スイーツ♪

掛川と言えば「深蒸し掛川茶」 飲んでみてっ♪

最後まで見てくれて、ありがとうございます!

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