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549  天然醸造 栄醤油と鰹だしつゆ6本セット【原料にこだわった昔ながらのお醤油です】(ギフト箱入)さかえしょうゆ

栄醤油醸造は創業寛政七年(1795年)。国産丸大豆などの精選された原料を、昔ながらの木桶による天然醸造にてじっくりと発酵・熟成させることで、代々受け継いできた味を守り続けています。こちらは、栄醤油4本に鰹だしつゆ2本が入った6本セット。一番人気の濃口醤油とだしが効いた濃縮タイプの鰹だしつゆの組み合わせで、幅広い料理にご活用いただけます。ギフトにも最適な商品です! 【栄醤油】国産丸大豆をはじめとした精選された原料を使い、木桶にて1年半熟成させた天然醸造の濃口醤油です。広く何にでもご利用いただけます。 【鰹だしつゆ】鰹だしをたっぷり効かせた濃縮タイプのだしつゆです。うどん・そばの麺つゆとしてはもちろん、煮物や鍋ものなどの味付けにも便利です。化学調味料や保存料を使用しておりませんので開封後は要冷蔵でお願いします。 提供:㈲栄酒造醸造

20,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・栄醤油 900ml×4本(使いやすい濃い口醤油) ・鰹だしつゆ 900ml×2本 (ソバの麺汁など用途多い)

栄醤油醸造は創業寛政七年(1795年)。国産丸大豆などの精選された原料を、昔ながらの木桶による天然醸造にてじっくりと発酵・熟成させることで、代々受け継いできた味を守り続けています。こちらは、栄醤油4本に鰹だしつゆ2本が入った6本セット。一番人気の濃口醤油とだしが効いた濃縮タイプの鰹だしつゆの組み合わせで、幅広い料理にご活用いただけます。ギフトにも最適な商品です! 【栄醤油】国産丸大豆をはじめとした精選された原料を使い、木桶にて1年半熟成させた天然醸造の濃口醤油です。広く何にでもご利用いただけます。 【鰹だしつゆ】鰹だしをたっぷり効かせた濃縮タイプのだしつゆです。うどん・そばの麺つゆとしてはもちろん、煮物や鍋ものなどの味付けにも便利です。化学調味料や保存料を使用しておりませんので開封後は要冷蔵でお願いします。 提供:㈲栄酒造醸造

20,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・栄醤油 900ml×4本(使いやすい濃い口醤油) ・鰹だしつゆ 900ml×2本 (ソバの麺汁など用途多い)
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天然醸造 栄醤油と鰹だしつゆ6本セット

【原料にこだわった昔ながらのお醤油です】

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戦国時代末期に徳川家康の命で城が築かれて以降、城下町として栄えてきたこの横須賀の地で、江戸時代寛政七年(1795年)に、元々の家業であった刀鍛冶と並行して醤油の醸造を始めたのが栄醤油の始まりです。

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私たちが使っている醤油蔵はとても古くて時代遅れのように感じる方もいらっしゃるかもしれません。しかし、私たちにとっては醤油造りには欠かせない貴重な財産なのです。古い柱や木桶に棲みついている菌たちの手助けなしには天然醸造による醤油づくりは成り立たないからです。

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信頼できる原料と、地下100メートルから汲み上げた井戸水、木桶を使った昔ながらの醤油造り。それが栄醤油のこだわりであり命です。毎日使うものだからこそ安心して使えるものを。私たちは今日も、その一心で醤油造りを続けています。

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①【栄醤油】
1番人気の濃い口醤油です。広く何にでもご利用いただけます。
②【鰹だしつゆ】
焼津産の鰹節を使用し、だしの風味をしっかりと効かせました。麺つゆや煮物などこれ1本で幅広いお料理にご利用いただけます。

提供:栄醤油醸造

まだまだあります!栄醤油の「おしょうゆ」達♪

掛川の「こだわり調味料」

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