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398 世界農業遺産認定!茶草場農法の「掛川かぶせ茶」100g×10本セット 掛川東山地区の茶葉・限定商品

世界農業遺産に認定された掛川東山地区の茶葉100%の「かぶせ茶」深蒸し掛川茶です。 今回は、なんと100g×10本セットを真心込めてご提供させていただきます。 世界農業遺産認定、茶草場農法とは茶草場で刈り取った草などを茶園の畝間に敷き詰める伝統方法です。きちんと管理された茶園で、丁寧に生産するその茶葉の味わいは格別です。更に、茶葉の旨味を引き出すため約2週間の間、茶葉に被覆(ひふく)をし、太陽の光を制限し、茶の旨味を閉じ込めて育てた大変貴重なお茶に仕上げました。味の特徴は、渋みの元である「カテキン」が少なめ、旨味のもとになる「テアニン」は多めに出来上がるため、渋味が少なくキレイな水色、旨味が凝縮された逸品です。また「掛川かぶせ茶」は、夏の暑い季節には冷水で美味しくお召し上がりいただけます。また秋から春先の季節には温かく「ほっと♪」した気持ちで召しあがれるように製造されておりますので、一年間を通してお使いいただけます。ご自分用やご家庭用に是非、お試し下さい。 仕上げは茶審査技術八段・掛川最高有段者 大井丈司が作り上げました。 提供:大井製茶(株)

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
名称:掛川かぶせ茶100g×10本セット 原材料名:緑茶(掛川産) 内容量:100g×10本  

世界農業遺産に認定された掛川東山地区の茶葉100%の「かぶせ茶」深蒸し掛川茶です。 今回は、なんと100g×10本セットを真心込めてご提供させていただきます。 世界農業遺産認定、茶草場農法とは茶草場で刈り取った草などを茶園の畝間に敷き詰める伝統方法です。きちんと管理された茶園で、丁寧に生産するその茶葉の味わいは格別です。更に、茶葉の旨味を引き出すため約2週間の間、茶葉に被覆(ひふく)をし、太陽の光を制限し、茶の旨味を閉じ込めて育てた大変貴重なお茶に仕上げました。味の特徴は、渋みの元である「カテキン」が少なめ、旨味のもとになる「テアニン」は多めに出来上がるため、渋味が少なくキレイな水色、旨味が凝縮された逸品です。また「掛川かぶせ茶」は、夏の暑い季節には冷水で美味しくお召し上がりいただけます。また秋から春先の季節には温かく「ほっと♪」した気持ちで召しあがれるように製造されておりますので、一年間を通してお使いいただけます。ご自分用やご家庭用に是非、お試し下さい。 仕上げは茶審査技術八段・掛川最高有段者 大井丈司が作り上げました。 提供:大井製茶(株)

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
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容量
名称:掛川かぶせ茶100g×10本セット 原材料名:緑茶(掛川産) 内容量:100g×10本  
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掛川東山地区100%茶草場農法・掛川かぶせ茶100g×10

大井製茶(株)

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世界農業遺産の掛川東山地区の茶葉100%「かぶせ茶」を100g×10本提供させていただきます。 

渋味が少なくキレイな水色、旨味が豊富な味です♪

掛川市の東山地区のみで仕上げた深蒸し掛川茶2番茶仕上げです。

世界農業遺産 静岡の茶草場農法でつくりました。

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世界農業遺産認定、茶草場農法とは茶草場で刈り取った草などを茶園の畝間に敷き詰める伝統方法です。きちんと管理された茶園で、丁寧に生産するその茶葉の味わいは格別です。

茶葉の旨味を引き出すため約2週間の間、茶葉に被覆し、太陽の光を制限し、茶の旨味を閉じ込めました。

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太陽の光を制限し、茶の旨味を閉じ込めて育てた大変貴重なお茶に仕上げました。味の特徴は、渋みの元である「カテキン」が少なめ、旨味のもとになる「テアニン」は多めに出来上がるため、渋味が少なくキレイな水色、旨味が凝縮された逸品です。

仕上げは茶審査技術八段・掛川最高有段者 大井丈司

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茶審査技術八段(掛川市最高有段者)の茶師、大井丈司が掛川市東山地区にある東山茶業組合に2番茶を丹念に仕上げました。
優れた嗅覚と味覚で繊細な火入れ工程では味を引き出し、厳正な審査では茶葉を見極め茶葉の美味しさを引き出しました。                 
※平成27年11月現在

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「掛川かぶせ茶」は、夏の暑い季節には冷水で美味しくお召し上がりいただけます。また秋から春先の季節には温かく「ほっと♪」した気持ちで召しあがれるように製造されておりますので、一年間を通してお使いいただけます。ご自分用やご家庭用に是非、お試し下さい。

提供:大井製茶(株)

容量:掛川かぶせ茶100g×10本セット

提供:大井製茶(株)

まだまだ、あります!大井製茶の「深蒸し掛川茶」♪

掛川と言ったら「深蒸し掛川茶」! 飲んでみてっ♪

美味しい☆掛川スイーツ♡

最後まで見てくれて、ありがとうございます!

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