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a11-021 世界の地方料理 フランドル地方 の ビーフシチュー

【説明】フランス北部からベルギーにかけてのフランドル地方で食べられているビーフシチューは、牛肉をビールの入ったソースで煮込んで作り、野菜のポトフを添えマスタードをつけて食べるのが流儀です。本品は、フランスに長年住んで地方料理を探求してきた酒井一之シェフと、共同開発した古典的な地方料理です。大きめにカットした牛肉を、デミグラスソースにビール風味とタマネギの甘味を加えたソースで煮込み、1人前ずつパックしました。 【賞味期限】製造より冷凍で3ヶ月以上 【注意事項】

11,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
牛肉のビール煮フラマンド風:200g×2パック、野菜のポトフ:200g×2パック、ディジョンマスタード:40g×2パック ※アレルギー7品目中:小麦、卵、乳

【説明】フランス北部からベルギーにかけてのフランドル地方で食べられているビーフシチューは、牛肉をビールの入ったソースで煮込んで作り、野菜のポトフを添えマスタードをつけて食べるのが流儀です。本品は、フランスに長年住んで地方料理を探求してきた酒井一之シェフと、共同開発した古典的な地方料理です。大きめにカットした牛肉を、デミグラスソースにビール風味とタマネギの甘味を加えたソースで煮込み、1人前ずつパックしました。 【賞味期限】製造より冷凍で3ヶ月以上 【注意事項】

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牛肉のビール煮フラマンド風:200g×2パック、野菜のポトフ:200g×2パック、ディジョンマスタード:40g×2パック ※アレルギー7品目中:小麦、卵、乳
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