骨まで食べられる焼津産さばのオリーブオイル漬け

焼津小川港に水揚げされたさばを、直ぐ工場に運び、生のまま加工します。骨まで完全に食べられるように柔らかくしてあります。調味料はバージンオリーブオイルと塩のみ。サラダ、パスタ、野菜炒めなどに使えます。