訳あり 無頭 トロ えび 1.8kg 冷凍 海老 大容量 お刺身 駿河湾 エビ餃子 エビチリ エビ餃子

とろ〜り甘い！珊瑚色をした本エビ。 深海 250 メートルの深さに生息し海遊しないので、トロっととろけるように甘く、一度口にすると、虜になってしまいます。 深海から水揚げされるため、頭が潰れる事があります。 しかし味は変わらず!!甘くとろ〜り。 【訳ありの理由】 エビは水揚げされる際、水圧や他の深海魚に潰されてしまうことが多く、選別をすると頭が取れたり潰されたり規格外が多くでます。 しかし鮮度は変わらず抜群！そこでこれらのエビの頭部分を取り除き、使い切れるように小分けにしました。 またブヨ（殻がやわからい）エビも時々、入っております。 ▼品種・味の特徴・食べ方 お刺身・揚げ物・焼きエビ・アヒージョ・チャーハン・グラタン・酢 の物・塩茹で・むきエビなどさまざまなお料理にお使いください。 ▼数量、分量の目安 6 セット（150ｇ×2 パック）大きさ トロえび無頭 6-10 センチ位で 不揃いです。 ▼注文に際しての注意点 商品は無頭です。またブヨ（殻が軟らかい）場合がございますが、鮮度には問題がありません。 冷凍発送いたしますので、お使いになる際は流水解凍してください。またエビの大きさは、不揃いとなります。 提供：山竹商店