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[№5786-2250]浜名湖産鰻蒲焼&白焼

浜名湖名物 鰻白焼と蒲焼の詰め合わせです。蒲焼きはご飯との相性抜群、白焼きは わさび醤油で食べても美味しい自慢の逸品です。 ※画像はイメージです。 事業者:株式会社海老仙

30,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
浜名湖産鰻蒲焼き約90g~100g×3本 浜名湖鰻白焼90g~100g×4本 タレ115g×1本 山椒7P

浜名湖名物 鰻白焼と蒲焼の詰め合わせです。蒲焼きはご飯との相性抜群、白焼きは わさび醤油で食べても美味しい自慢の逸品です。 ※画像はイメージです。 事業者:株式会社海老仙

30,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
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浜名湖産鰻蒲焼き約90g~100g×3本 浜名湖鰻白焼90g~100g×4本 タレ115g×1本 山椒7P
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<海老仙の「うなぎ」へのこだわり>

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①ミネラル豊富な地下水での活じめ
ミネラル豊富な地下水をくみ上げて、2~3日活じめしています。
うなぎの体内にある砂・エサをきれいに浄化したり、輸送中にたまってしまうストレスを解消するために活じめしています。
海老仙のミネラル豊富な地下水で活じめすることにより、うなぎ本来の旨味を引き出す効果もあります。

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②熟練の職人たちによる「うなぎ」の選別とさばき
海老仙では、活じめした「うなぎ」の中から、20年以上のキャリアを持つ選別職人達が、1本1本品質をチェックし、いいものだけを選別しています。
海老仙の選別職人は、「うなぎ」を見て、触るだけで、味が分る一流の職人達です。
また、長年のキャリアを持つ割き職人達は、包丁の刃のすべりにより、うなぎの味が分るほどの職人たちです。

③高い品質でのお届け
海老仙では、1年中美味しいうなぎを食べていただくために、浜名湖で養殖池から入荷する最高の品質の「うなぎ」だけを選別し、皆様にお届けいたしております。

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うなぎ養殖発祥地「浜松・浜名湖のうなぎ」を多数ご用意しました

浜松市のうなぎ 人気の品はこちら

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