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飲むお酢デザートビネガーは、お酢の酸味をデザート感覚で楽しむことができるように開発した品です。 使用している果実酢は、果物の果汁を発酵させてできた果実酢を使用しています。 ソフトな酸味と甘い香りをお楽しみください。 飲用には、水や炭酸水で5倍に割ってお飲みください。 原液のまま、ヨーグルトやアイスクリームにかけてもオススメです。 ・りんご(王林)の酢 青森県産の王林のりんごを搾った果汁から果実酢を作りデザートビネガーに仕上げました。 酢特有の刺激味がほとんどなく、爽やかな酸味を持ち、香りも爽快です。 お酢のお好きな方は、そのままでもお飲みいただけるような優しい味わいが特長です。 ・ざくろの酢 酸味がやわらかく、ほのかな渋みとのバランスが絶妙で、美容にも良いといわれているため、ざくろは女性に人気No.1のお酢です。 炭酸割りや豆乳割りも美味しいですが、お湯で割っていただくと味わいの変化が楽しめるのでおすすめです。 ・ジュニパーベリーの酢 ジュニパーベリーはヒノキ科のネズの木の実で、癒される香りがします。 ベースの酢はワインを蒸留してつくったスピリッツをさらに発酵させたスピリッツビネガーで、そこにジュニパーベリーを漬け込むことにより香りを引き出しています。 ライム果汁を加えていただくと、ノンアルコールのジンライムのようにお楽しみいただけます。 ・白葡萄(シャルドネ)の酢 オーストラリア ニューサウスウェールズ州産のシャルドネを使用した、澄んだ香りとくせのない旨味が特長のデザートビネガーです。 炭酸で割ってお楽しみください。
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