イオン銀行特設サイト Powered by ふるさとチョイス

102.大吟醸『菊花盛』しずく ・ 純米大吟醸50『はなざかり』あらばしり 720ml 2本セット(生酒)

淡麗でキレの良い「大吟醸『菊花盛』しずく」と、薄にごりで味わい深い「純米大吟醸50『はなざかり』あらばしり」の生酒2本セットです。 「しずく」とは袋にもろみを入れて吊るし、滴り落ちる雫を集めたお酒のことで、雑味が少なく香り高くなるのが特徴です。 「あらばしり」は全国でも珍しくなったヤエガキ式搾り機を用い、最初に採れる濁ったお酒のことで、おりが絡んだ独特の風味と香りを楽しむことができます。 お酒によっては微発泡するものもあります。 花盛酒造株式会社 ■電話 0574-43-0016

20,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
《大吟醸『菊花盛』しずく 720ml 1本》 《純米大吟醸50『はなざかり』あらばしり 720ml 1本》

淡麗でキレの良い「大吟醸『菊花盛』しずく」と、薄にごりで味わい深い「純米大吟醸50『はなざかり』あらばしり」の生酒2本セットです。 「しずく」とは袋にもろみを入れて吊るし、滴り落ちる雫を集めたお酒のことで、雑味が少なく香り高くなるのが特徴です。 「あらばしり」は全国でも珍しくなったヤエガキ式搾り機を用い、最初に採れる濁ったお酒のことで、おりが絡んだ独特の風味と香りを楽しむことができます。 お酒によっては微発泡するものもあります。 花盛酒造株式会社 ■電話 0574-43-0016

20,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
《大吟醸『菊花盛』しずく 720ml 1本》 《純米大吟醸50『はなざかり』あらばしり 720ml 1本》
このエントリーをはてなブックマークに追加

少量ながら良質な酒造りをモットーに。

写真

木曽川中流域に位置する岐阜県八百津町は川船が遡ることのできる最終地点であり、江戸時代から大正期まで様々な物資の行き交う湊町として繁栄を遂げてきました。
現在では川が交通機関として使用されることもなくなりましたが、その山紫水明の美しい風景は飛騨木曽川国定公園として指定され、各方面からの観光客も集めております。

八百津町のこうした歴史的背景と良質な伏流水は様々な特産品をも生み出しました。
日本酒を始めとする各種醸造業もその一つで、当蔵元はまさに八百津町が物資の流通に重要な役割を果たしていた明治中期の1886(明治19)年に創業いたしました。

目の行き届いた酒を造り、こだわりの品をお届けします。

写真

経営者杜氏(とうじ)の元に小仕込みで製造を行い、袋吊りや全国的に数少なくなった「ヤヱガキ搾り機」を用いて搾りを区別したこだわりの酒を提供し続けています。
軟水の特色を生かした丸みのある柔らかな味わいを目指して醸しており、2015年には岐阜県新酒鑑評会「純米の部」において最高位の県知事賞を獲得いたしました。

その他、八百津町の地酒をご覧ください!

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

ページ内の一番上へもどる