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B-10 ストロベリー&みりんコンフィチュール 2個と平岩いちご農園特選BOX

農園のある川辺町は飛騨川が流れる豊かな水と緑と穏やかな気候で、大切に育てたイチゴ紅ほっぺと町内白扇酒造の伝統製法熟成本みりんを使用したコンフィチュール。砂糖不使用。イチゴの形そのままに、フランス製銅鍋を使い丁寧に手造りで製造。みりんのすっきりした旨甘さとイチゴの甘酸っぱさが絶妙な風味。ヨーグルト、アイスクリーム、パンケーキのトッピングに。大人のデザートとして、またソーダーやスピリットと一緒にオリジナルカクテルに。 てんさい糖はオリゴ糖、ミネラルを含んだ自然な甘さで、イチゴの美味しさを味わうコンフィチュールです。保存料無添加の安心安全。どちらも味にもこだわりの商品です。 いちごとみりんのコンフィチュール 2個、いちごとてんさい糖のコンフィチュール 2個 と 木製スプーン 1個のセットボックスです。 平岩いちご農園 http://www.hiraiwa-strawberry-farm.com/

20,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
ストロベリー&みりん コンフィチュール 150g×2個 ストロベリー&てんさい糖 コンフィチュール 150g×2個 手彫りジャムスプーン(ヒノキ)クルミオイル仕上げ×1個

農園のある川辺町は飛騨川が流れる豊かな水と緑と穏やかな気候で、大切に育てたイチゴ紅ほっぺと町内白扇酒造の伝統製法熟成本みりんを使用したコンフィチュール。砂糖不使用。イチゴの形そのままに、フランス製銅鍋を使い丁寧に手造りで製造。みりんのすっきりした旨甘さとイチゴの甘酸っぱさが絶妙な風味。ヨーグルト、アイスクリーム、パンケーキのトッピングに。大人のデザートとして、またソーダーやスピリットと一緒にオリジナルカクテルに。 てんさい糖はオリゴ糖、ミネラルを含んだ自然な甘さで、イチゴの美味しさを味わうコンフィチュールです。保存料無添加の安心安全。どちらも味にもこだわりの商品です。 いちごとみりんのコンフィチュール 2個、いちごとてんさい糖のコンフィチュール 2個 と 木製スプーン 1個のセットボックスです。 平岩いちご農園 http://www.hiraiwa-strawberry-farm.com/

20,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
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ストロベリー&みりん コンフィチュール 150g×2個 ストロベリー&てんさい糖 コンフィチュール 150g×2個 手彫りジャムスプーン(ヒノキ)クルミオイル仕上げ×1個
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いちごとみりんのマリアージュ!?

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平岩いちご農園自慢の「紅ほっぺ」と全国にファンがいる白扇酒造さんの「伝統製法熟成本みりん」がコラボ!!

砂糖は使わず、川辺町自慢の”いちご”と”みりん”だけでコンフィチュールを開発しました。
いちごの甘味とすっぱさに、そのまま飲めるみりんが加わることで絶妙な甘さと深いコクが生まれます。

食べ頃をひとつずつ手摘みされた甘さがきわ立つ「紅ほっぺ」を
フランス製銅鍋でていねいに仕込んだコンフィチュール。
いちごの甘みを生かしたシンプルな味わいはスイーツ好きはもちろん、
甘いものが苦手という方にもためしてほしい「ヒライワ・テイスト」です。

口に入れたときのいちごの香りは、みりん効果によって芳醇でクセになります。ぜひ一度お試しください!

平岩いちご農園

こだわりの「紅ほっぺ」は甘味と酸味がベストマッチ

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高設栽培・夜冷育苗・天敵農法などの新技術をいち早く取り入れ、岐阜県認定「飛騨・美濃いちご名人」にも選出された平岩いちご農園。安心して食べて欲しいという想いから、栽培方法・環境にこだわり”いちご”を育てています。いちごの品種は”紅ほっぺ”。噛むと溢れるジューシーな果汁と、程よい甘味と酸味が特徴的です。

白扇酒造

飲める伝統製法熟成本みりん

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昔ながらの製法を守り造り続けてきた伝統の味醂は、そのまま飲んでもおいしく、ほどよいトロミに濃くまろやかな甘さが特徴です。料理に使用すれば食材の旨みを壊さぬよう上手く引き立て、見た目にも光沢のある照りを与えてくれます。まさに、時間と人の手をかけて大切に造られた本みりんだからこそ出せるうまさです。

様々な使い方で色んな用途が広がる

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カクテルやアイス、豆腐などに加えても!
アレンジ方法はたくさんあるので飽きないのも良いですね。
川辺町の魅力が存分に詰まったコンフィチュールは
是非一度お試しいただきたい一品です。
皆様のお好みのお召し上がり方を発見してください。

コンフィチュール・ヒライワ

いちごと毎日一緒に過ごすうちに、
いちごの気持ちがわかるようになりました。
だから、いちごのおいしさを生かすために
わたしたちは手間と時間を惜しみません。

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