《定期便》季節のお酒＆飛騨牛をお届け 春夏秋冬 計4回お届け 飛騨牛 極 蒲酒造場 日本酒 同日お届け

四季折々、季節ごとの限定酒やその時期に飲んでほしいお酒と、肉プロが厳選した季節の飛騨牛を同時にお届けいたします。 ■日本酒 春吟醸・春の訪れを夢見るお酒　満開の夜桜のように・・・芳しい香りの中に清々しい清さがすっと立つ 春の新酒。 純米吟醸ひだほまれ・優しいコクと上品な香りに柔らかな米の甘み、キレの良い爽やかなのど越しが特徴、各種コンクール受賞多数。 飛騨の涼風・飛騨の山々を爽やかに吹く風のように爽やかな旨さの純米吟醸。 夏吟・清涼感あふれる吟香味、なめらかな口当たり、コクのある芳醇な味わいとフィニッシュはキレのある辛口酒。 秋純米・秋までじっくり低温で静かに熟成させ、上品でふくらみのある旨辛酒。 やんちゃ酒・蒲酒造場の定番酒。飲み口はさっぱりとキレがよく辛口でありながら辛さを感じないそのバランスのよさが特徴。 やんちゃしぼりたて生原酒・新酒のできたてそのままをビン詰めしました。しぼりたてならではのフレッシュで、豊かな香りと、ピチピチとした新鮮な味わいが楽しめます。 純米大吟醸　誉・飛騨産酒造好適米「ひだほまれ」で醸した純米大吟醸。ふくよかな香り、純米酒特有の米の旨味と気品あふれる味わいで、各種コンクール受賞多数。 ■飛騨牛 北アルプスの山並みに囲まれた飛騨地方で生まれた地元の"子牛"を、”牛肉"まで愛情とこだわりを持って生産する、全国でも稀な地域一貫生産を貫いています。 飛騨牛販売指定店307号及び飛騨牛料理指定店5267号の両方の認定をうけた飛騨で唯一の専門店です。 また、当ホテルで扱う飛騨牛は、「飛騨市推奨特産品」にも認定されております。