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飛騨 老田屋 スープにこだわった飛騨のラーメン 3種 10食セット

飛騨のラーメン屋さんで食べるようなストレートスープの入ったラーメン。 焼津産本枯節と利尻産昆でダシをとったダシの旨味で食べるラーメン。 酒蔵女将の蔵人料理を再現しているラーメン3種の食べ比べラーメンセットです。 味わい深いストレートスープでそのまま食べるラーメンと、日本人の心「ダシ」で食べるラーメン。 酒蔵の女将が考案した酒粕入り味噌ラーメンのプレミアムなラーメンセットです。 ストレートは香味油で味わい深い醤油味、だしらーめんは焼津産本枯節と利尻産昆布でダシをとった絶妙な味わいです。 飛騨の細麺を食べるための究極スープです。酒蔵女将のお夜食〆ラーメンは、酒かすをたっぷり仕込んだ味噌スープです。 ラーメンが大好きだけど、いつもと違った味を探している若年層男性や主婦の方にお勧めです。 細打ちぢれ麺は、ゆで時間が40-60秒と簡単に作れます。 そのおいしさは、岐阜県の特産品指定「飛騨美濃すぐれもの」にも第1回目から選定され続け、「伊勢神宮内宮」にも奉納される実績があります。 また、製造している「老田屋」は、江戸時代より飛騨で商いをし、明治34年に麺打ちをはじめ、それからは麺一筋に110年以上打ち続けております。 発送:有限会社老田屋  0578‐82‐0043

9,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
飛騨らーめんストレートスープ2食入×2袋 淡麗だしらーめん2食入×2袋 酒蔵女将お夜食〆ラーメン1食入×2袋 合計10食入り

飛騨のラーメン屋さんで食べるようなストレートスープの入ったラーメン。 焼津産本枯節と利尻産昆でダシをとったダシの旨味で食べるラーメン。 酒蔵女将の蔵人料理を再現しているラーメン3種の食べ比べラーメンセットです。 味わい深いストレートスープでそのまま食べるラーメンと、日本人の心「ダシ」で食べるラーメン。 酒蔵の女将が考案した酒粕入り味噌ラーメンのプレミアムなラーメンセットです。 ストレートは香味油で味わい深い醤油味、だしらーめんは焼津産本枯節と利尻産昆布でダシをとった絶妙な味わいです。 飛騨の細麺を食べるための究極スープです。酒蔵女将のお夜食〆ラーメンは、酒かすをたっぷり仕込んだ味噌スープです。 ラーメンが大好きだけど、いつもと違った味を探している若年層男性や主婦の方にお勧めです。 細打ちぢれ麺は、ゆで時間が40-60秒と簡単に作れます。 そのおいしさは、岐阜県の特産品指定「飛騨美濃すぐれもの」にも第1回目から選定され続け、「伊勢神宮内宮」にも奉納される実績があります。 また、製造している「老田屋」は、江戸時代より飛騨で商いをし、明治34年に麺打ちをはじめ、それからは麺一筋に110年以上打ち続けております。 発送:有限会社老田屋  0578‐82‐0043

9,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
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飛騨らーめんストレートスープ2食入×2袋 淡麗だしらーめん2食入×2袋 酒蔵女将お夜食〆ラーメン1食入×2袋 合計10食入り
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創業120年「元祖飛騨高山ラーメン」老田屋のラーメンの魅力

①合成保存料を使用していない

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社是「食は生命産業なり」に沿って、麺には余分な保存料(還元水飴、プロピレリングリコール、ソルビン酸、焼成カルシウム等)を一切使用していません。合成保存料を使用しないことにより、小麦の香り立つおいしい麺となり、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。

②とにかく麺!

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老田屋では、水にこだわっています。 神岡は水源全体が「大洞湧水群」と呼ばれる湧き水であり、引いてきた水をさらに3種類のフィルターにかけて濾過し、いい水をさらにおいしくする工夫をしています。
そして、その水と地酒をふんだんに練りこみ、「細打ちぢれ麺」に仕上げ、するっとお召し上がりいただけるラーメンにしております。

③保存しやすく・食べやすく

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常温保存可能で、賞味期限も60日あるので、商品の保管を全く気にすることなく 美味しくお召し上がりいただけます。
また細打ちぢれ麺のゆで時間は40-60秒なので、手軽に簡単に作れます。

老田屋の想い

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食べたものが、体を作り心を作ることから、余分なものを極力入れない方法ですべての麺を120年にわたり代々作り続けてまいりました。
飛騨高山ラーメンは茹で時間が短いうえに、常温保存で60日間もおいしさを保つので、買い置きしていただいて、忙しいお昼などにサッと茹でて、「昔ならではの懐かしい中華そば」の味を楽しんで欲しいです。
飛騨高山ラーメンを知らなくて、ふるさと納税で飛騨市を応援してくださった方にも、「細麺のラーメン意外とおいしい」と思っていただくのが理想です。
飛騨では、年末になると皆さん、箱でラーメンを買っていって正月のごちそうに飽きた頃に食べたり、友人や親せきにふるまいます。そんな飛騨の食文化や雰囲気をうちのラーメンを食べて感じて欲しいと思っています。

老田屋の返礼品はこちら!

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