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ひだかみ流葉 醗酵ライフを手軽に♪ 寒仕込み!約1.8kgの黒豆味噌ができる「簡単!手前味噌づくりセット」 コクが違う!無農薬原料の黒豆(煮てミンチ済)と米糀。[B0180]

年明け1月~2月にセットをお届け。 面倒な大豆の浸水と煮てミンチする作業無。混ぜるだけのセットです。 9月頃には、美味しい手前味噌が出来上がります。お子様の食育にも。 自宅で簡単に手前味噌作りができます。 素材も全て無農薬!仕込水も清流の水源地!飛騨の湧水を使用します!保存中カビが生えにくい方法もマニュアルに記載しています。 全て無農薬 そして天然のミネラルウォーターで仕込みます。 初めて手前味噌作りをされる方、もしくは時間がなかなか取れない方 手軽に醗酵ライフを取り入れることができます。 発送:株式会社ありがとうファーム 0578-82-3419

11,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
無農薬黒豆を煮てミンチしモンゴルの岩塩を混ぜたもの約1.2kg 無農薬栽培アキタコマチから自家製造した米糀600g プラの樽。味噌の作り方と保存方法マニュアル付き。 塩分11.1%程度 ※直ぐには味噌になりません。 本州の平地程度の気候であれば、夏の土用を超えてからは召し上がれます。 ただ、発酵による酵素や有機酸など有用物質は醗酵期間が長いほど沢山生成されます。

年明け1月~2月にセットをお届け。 面倒な大豆の浸水と煮てミンチする作業無。混ぜるだけのセットです。 9月頃には、美味しい手前味噌が出来上がります。お子様の食育にも。 自宅で簡単に手前味噌作りができます。 素材も全て無農薬!仕込水も清流の水源地!飛騨の湧水を使用します!保存中カビが生えにくい方法もマニュアルに記載しています。 全て無農薬 そして天然のミネラルウォーターで仕込みます。 初めて手前味噌作りをされる方、もしくは時間がなかなか取れない方 手軽に醗酵ライフを取り入れることができます。 発送:株式会社ありがとうファーム 0578-82-3419

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