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[№5787-0133]活きている鮎で作りました、鮎の開き干し

冷たくてきれいな瑞穂の地下水で、卵から一年かけてゆっくり育てた鮎をひらき干しにしました。材料は鮎と塩だけです。活きた鮎からしか作りませんので、鮎が大きくなる夏の間だけの味覚です。活きている鮎を氷〆し、手早く背開きにして、塩水につけ、干して仕上げ、3尾ずつに袋詰めして、すぐに冷凍します。 冷凍で保存し、凍ったままグリルかオーブントースターで焼いてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※お申込限度数に達した場合は、予告なくお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。 提供:㈲高田水産

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
鮎のひらき干し 3尾×3袋

冷たくてきれいな瑞穂の地下水で、卵から一年かけてゆっくり育てた鮎をひらき干しにしました。材料は鮎と塩だけです。活きた鮎からしか作りませんので、鮎が大きくなる夏の間だけの味覚です。活きている鮎を氷〆し、手早く背開きにして、塩水につけ、干して仕上げ、3尾ずつに袋詰めして、すぐに冷凍します。 冷凍で保存し、凍ったままグリルかオーブントースターで焼いてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※お申込限度数に達した場合は、予告なくお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。 提供:㈲高田水産

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鮎のひらき干し 3尾×3袋
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