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H60-06 和NAGOMI 2PCセット(三徳&ペティ)

海外でも注目をあつめる、日本生まれの万能包丁。 毎日のお料理を楽しくする切れ味鋭い三徳とペティの2本セット。 【三徳】 三徳は読んで字のごとく、“肉”、“魚”、“野菜”を切れることが由来の日本の 万能包丁。「和 NAGOMI」の三徳包丁は切れ味が鋭く、ハンドルに段差がないので手とひとつになる様なグリップ感。 一つひとつが職人の手作業によるものです。長時間の使用でも疲れにくく、 美しいデザインは毎日のお料理をより楽しくしてくれます。 【ペティナイフ】 通常のペティナイフよりも少し大きめの「和 NAGOMI」のペティナイフ。 様々なお料理にお使いいただける、ユーティリティ・ナイフとして活躍し、 手早く済ませたい“ちょっとしたお料理”をする際にもとても便利です。 もちろん、小回りが利くので、皮を剥く・飾り切りなどに重宝します。 【本当に良いものを。ずっとつき合えるものを。】 創業明治6年。鎌倉時代の昔より数多くの名工、刀匠を生んだ日本有数の刃物の産地・関に居を構えること140余年。 関ならではの伝統が育んだモノづくりのノウハウと、 現代の技術とセンスを生かした製品づくり。 私たちが目指したのは、 プロの料理人が納得する切れ味でありながら手入れが楽で、 一般のご家庭でもずっとお使いいただけるような包丁です。 モリブデン鋼440Aという錆に強く粘りのある鋼を、 巧みな焼き入れで鍛えることにより、 鋭い切れ味でありながら刃こぼれしにくい、理想の包丁を作り上げました。 「本当に良いものとは、一生、ずっとつき合えるものである。」 それが、私たち三星刃物が目指す包丁づくりの信念です。 提供元:三星刃物株式会社        0575-22-2345    

60,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
三徳:全長 317mm 刃渡り180mm ハンドル長約125mm 峰厚2.3mm 約180g ペティ:全長 260mm 刃渡り155mm ハンドル長約95mm 峰厚2.0mm 約95g 三徳・ペティ:素材 刀身部:440Aモリブデン鋼 ハンドル部:積層強化木にステンレス象嵌

海外でも注目をあつめる、日本生まれの万能包丁。 毎日のお料理を楽しくする切れ味鋭い三徳とペティの2本セット。 【三徳】 三徳は読んで字のごとく、“肉”、“魚”、“野菜”を切れることが由来の日本の 万能包丁。「和 NAGOMI」の三徳包丁は切れ味が鋭く、ハンドルに段差がないので手とひとつになる様なグリップ感。 一つひとつが職人の手作業によるものです。長時間の使用でも疲れにくく、 美しいデザインは毎日のお料理をより楽しくしてくれます。 【ペティナイフ】 通常のペティナイフよりも少し大きめの「和 NAGOMI」のペティナイフ。 様々なお料理にお使いいただける、ユーティリティ・ナイフとして活躍し、 手早く済ませたい“ちょっとしたお料理”をする際にもとても便利です。 もちろん、小回りが利くので、皮を剥く・飾り切りなどに重宝します。 【本当に良いものを。ずっとつき合えるものを。】 創業明治6年。鎌倉時代の昔より数多くの名工、刀匠を生んだ日本有数の刃物の産地・関に居を構えること140余年。 関ならではの伝統が育んだモノづくりのノウハウと、 現代の技術とセンスを生かした製品づくり。 私たちが目指したのは、 プロの料理人が納得する切れ味でありながら手入れが楽で、 一般のご家庭でもずっとお使いいただけるような包丁です。 モリブデン鋼440Aという錆に強く粘りのある鋼を、 巧みな焼き入れで鍛えることにより、 鋭い切れ味でありながら刃こぼれしにくい、理想の包丁を作り上げました。 「本当に良いものとは、一生、ずっとつき合えるものである。」 それが、私たち三星刃物が目指す包丁づくりの信念です。 提供元:三星刃物株式会社        0575-22-2345    

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三徳:全長 317mm 刃渡り180mm ハンドル長約125mm 峰厚2.3mm 約180g ペティ:全長 260mm 刃渡り155mm ハンドル長約95mm 峰厚2.0mm 約95g 三徳・ペティ:素材 刀身部:440Aモリブデン鋼 ハンドル部:積層強化木にステンレス象嵌
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