１０１層が織り成す唯一無二の模様と、芯材にSG2を用いた最高峰の切れ味を備えた「刀都・関」の三徳包丁です 切れ味に重要な芯材は最高峰のSG2材を使用、高硬度の材料で錆び難く折れ難く、卓越した切れ味の持続性を誇ります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ハンドルのカンバスマイカルタ材は熱や水に強く収縮や膨張が極めて少なく心地よくお使い頂けます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 １０１層と多く折り重ねた模様は大変細かく美しいです 販売元：協同組合岐阜県刃物会館 　　　　　0575-22-4941 製造元：株式会社ヤクセル 関の刃物/包丁/ホウチョウ/庖丁/家庭用/キッチンナイフ/キッチン用品/使いやすい/調理器具/調理用品/切れる/切れ味/長持ち/おしゃれ/かっこいい/国産/日本製/刃物製品出荷額全国１位/日本一の刃物のまち/伝統工芸技術/職人・匠の技/お得/人気/有名/名産/肉/魚/野菜/万能